어제 퇴근하는 길에 강원도 찰옥수수가 12개에 2천원 하길래 냉큼 싸다싶어 사와서 집에서 소금이랑 설탕 넣고
팍팍 삶았는데 먹어보니 오잉~꼭 안삶은 옥수수 마냥 딱딱한거예요.. 원래 종자가 그런건지 아님 제가 삶기를 잘
못 삶아서 그런건지요??
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옥수수가 딱딱해요..
옥수수 조회수 : 949
작성일 : 2008-07-12 09:56:55
IP : 118.46.xxx.43
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 글쎄요
'08.7.12 10:15 AM (125.180.xxx.33)전 옥수수...아무것도 안넣고 압력솥에 물넣고 찜발이라고하나 그거넣고
쪄먹으면 옥수수자체 단맛으로 맛있게 먹는데...
압력솥에 다시 쪄서 드셔보세요2. 저두요...
'08.7.12 10:32 AM (218.153.xxx.104)옥수수는 압력솥에 삶아야하나봐요.
찰옥수수일수록 딱딱하던데...
압력솥에 쪄야겠군요.
좀 덜익을때 따서 팔면 안될까요...3. ```
'08.7.12 11:26 AM (222.238.xxx.149)저는 일반 큰 솥에다 찌는데도 부드럽거든요.
싸다는 동네 시장에도 2천원에 5개 하는걸로 미뤄봐서
이미 딱딱한 옥수수로 검증돼서 싸게 판게 아닐까 싶네요.
많이 익으면 옥수수 알갱이마다 노란 점같은게 있던데 맞나 보세요.4. 쿨맘
'08.7.12 1:40 PM (119.64.xxx.114)햇옥수수가 아니거나 중국산일지도.....
정말 제대로 된 국산 햇찰옥수수라면 그 가격일 수
없거든요.
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