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초보자도 쉽게 고추장 담글 수있는 방법요?

고추장 만들기 조회수 : 478
작성일 : 2008-07-04 21:50:05
시댁에서 계속 가져다 먹었는데.계속 신세 질수 없어 ,간단한 방법있음 집에서 직접 담가 보려구요!!!용량이랑,만드는 방법 아시는 분 있음 도움 요청합니다!~~~~~~~
IP : 211.62.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 늦었음
    '08.7.4 9:53 PM (116.32.xxx.46)

    여름이라 고추장 담그면 신다고 해야 하나 그렇게 됩니다.
    익기도 전에 부글부글 거립니다

    올 여름은 좀 참고
    서울시농업기술센타에서 해마다 봄이면 장 만들기 무료로 강습합니다.

  • 2. 윗님
    '08.7.4 9:57 PM (125.178.xxx.31)

    거기서 배운 솜씨로 담은 장맛은 어떤가요?
    저도 고추장 된장 담고 싶어요.

  • 3.
    '08.7.4 10:33 PM (125.186.xxx.132)

    저희집에 계시는 아줌마가 정말 요리를 잘하시는데요..고추장 만드실때 마늘을 찧어서 소주로 끓여서 섞으시더라구요. 정말 맛있음ㅋ

  • 4. 쪼야
    '08.7.4 10:40 PM (220.85.xxx.116)

    고추장은 음력 정월에 보통 담구죠
    지금은 안 담그시는게 훨 나을듯~~

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