천일염과 안데스소금의 차이

[안데스소금]

천일염을 사려고 하는데 안데스소금도  괜찮다고 하네요
두가지 소금의 차이를 아시는분  조언 부탁드립니다

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천일염이야 아실거고요.
바닷물을 햇볕에 건조시켜 추출한 소금이고요.

안데스 소금은 보통 암염이라고 하지요.
예전에 바다였던 곳이 (아주 아주~~~오래전에)
지각변동으로 산으로 변한곳에서 채취한 소금이고요.

미각이 예민하지 않은 저로서는 맛의 차이는 잘 모르겠어요.

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저도 윗분 설명대로 알고 있어요.
근데 아무리 예전에 바다였더래도 바다에서 바로 추출한 천일염에 미네랄성분이 더 많지 않을까요?
예전에 어디서 봤는데 암염에서 나온 소금에 부족한 요오드를 일부러 추가한 것이 고급소금인 것 처럼 여겨져서 더 비싸게 팔린대요. 원래부터 요오드가 들어있는 우리나라 천일염이 있는데도.

[gma..]

제ㅔ가 안데스소금 쓰고 있는데요. 암염이었던만큼 간수가 전혀 없어요. 아주 바짝 말라있는 소금이랍니다. 천일염은 사도 간수빼고 먹어야하니까 지금 사서 바로 드시기엔 힘들죠. 요새 간수뺀 소금이라고 하는것들은 거의 기계로 돌려서 뺀것들인데(급속) 오랜기간에 걸쳐서 뺀 천일염이 있다면 모르지만 그거 아니고선 안데스소금 먹으면서 천일염은 간수를 뺄거 같아요.

[천일염]

천일염 간수 뺀거 사서요
볶아요 센불 중불 약한분 번갈아 가면서 볶다가
색이 거무스름 회색빛이 돌때 불 끄고
믹서기에 갈아 소금대신 씁니다.
전 좋던데요.

[^^]

안데스 소금 어디서 살 수 있나요?
그리고 소금 밀에 갈아 쓸 수 있을정도로 단단한가요?

[안]

안데스 소금 오늘 롯데 본점 지하 식품 코너에서 샀어요