수출용 소고기와 내수용 소고기 틀립니다.

[ㄱㄴ]

소드 게시판에 올라왔네요...이 글이...
지금 뉴욕한인회에서 미국 소고기 안전하다는 성명서 나왔는데
혼동하지 마세요.

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기자회견 보면서

멍청한 것들이 미국 사람들도 먹는 안전한 소고기라고 하길래,

어젯밤 썼던 글 다시 올려보오~~



우선

미국 소고기는 마트에 나오기전 등급이 매겨진다오~

제일 좋은 등급부터

USDA PRIME

USDA CHOICE

USDA SELECT

USDA STANDARD

스탠다드 밑으로도 등급이 있는데 그 밑부터는 사람이 먹는 고기로 안들어가오.

사람이 먹는 고기중 스탠다드 급이 제일 아래라는 말이지라.



미국 내수용은 프라임부터 셀렉트까지 있다던데 보통 가정집에선 초이스급으로 사먹는다오~

스탠다드급은 마트에 없소.

사람들이 많이 가는 Wholefood, Safeway, walmart 그런데 가서 장보면 초이스급 고기가 거의 대부분이라오.

놔도 초이스급으로 사먹었구,, 미군부대에는 초이스급 이상만 납품하게 되어있다오..



우리나라에 들어오는 고기는 스탠다드 급으로 알고있송.

미국 내수용으로 잘 안먹는 고기라는 말이지라

[ㄱㄴ]

그리고 5월부터 개도 안 먹는 고기까지 수입됩니다.

[헐...]

충격이군요...님 대단합니다... 좋은 정보를 ...

우리모두 꼭 이글을 봐야할텐데...