김치담글때 소금이요.
작성일 : 2008-04-25 16:59:53
589071
김치 처음 담그려고 합니다.(부끄러워요.)
소금을 굵은 소금 쓰라고 하는데요.
꼭 천일염을 써야하나요?
꽃소금도 되는건지요?
아무것도 모르네요. T.T
처음 담그는건데요. 깍두기가 나을까요. 오이소박이가 나을까요.
IP : 121.134.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치
'08.4.25 5:07 PM
(121.190.xxx.35)
천일염으로 해야하지 않을까요? 전 외국에 있을때 굵은소금없어서 그냥 꽃소금으로도 했었지만은 ^^;; 그리고 초보자에겐 깍두기가 더 쉬울거예요.
2. ...
'08.4.25 5:22 PM
(220.74.xxx.205)
깍두기도 오이 소박이도 쉬워요 ..
조금씩 모두 담궈 보세요 ... 천일염 쓰시구요
3. .
'08.4.25 5:26 PM
(203.229.xxx.253)
오이소박이 쉽던데요.... 저는 김치라고는 오이소박이랑 깻잎김치 밖에 못해요.
천일염 없을 때 꽃소금으로 소박이 담궜는데 어떤 소금 쓰는지 모르는 손님들이 맛있다고 칭찬했어요.
4. Mint
'08.4.27 11:18 AM
(124.51.xxx.189)
천일염이 삼투압이 잘됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 187120 |
면으로된 큰싸이즈마스크 |
어데서 사야.. |
2008/04/25 |
219 |
| 187119 |
이명박 정말 재빠르기도 하군요. 21 |
백골단부활 |
2008/04/25 |
2,473 |
| 187118 |
최민수 사건을 읽다가 17 |
유사 경험 |
2008/04/25 |
2,217 |
| 187117 |
<펌>광우병 - 확률의 문제가 아니라 속도의 문제이다. 2 |
광우병 |
2008/04/25 |
561 |
| 187116 |
사람답게 가야 하는데... 광우병 어찌할꼬 2 |
사람으로 나.. |
2008/04/25 |
366 |
| 187115 |
이게 바로 재앙이고 멸망일거라 생각해요 1 |
공포 |
2008/04/25 |
485 |
| 187114 |
한국도 개방했는데.." 美, 일본에도 쇠고기 개방 압력 " 3 |
옆나라까지 .. |
2008/04/25 |
540 |
| 187113 |
이명박 평가한 외신 반응들 7 |
퍼온글 |
2008/04/25 |
1,734 |
| 187112 |
광우병의 실체[게이버 펌] 온국민이 알아야합니다 2 |
무섭네요 정.. |
2008/04/25 |
675 |
| 187111 |
2bm의 머리가 비상한 것일 수도 있습니다. 10 |
... |
2008/04/25 |
1,266 |
| 187110 |
"흠..." 님 꼭 보세요! (아래에 바다 이야기 쓴 분) 10 |
노통조카라고.. |
2008/04/25 |
1,005 |
| 187109 |
식당 하시는 분들..차라리 미원을 써주세요.. 2 |
다시다 |
2008/04/25 |
1,542 |
| 187108 |
의보민영화되면 장기적으로 약복용하는 사람들은? 8 |
의보민영화 |
2008/04/25 |
714 |
| 187107 |
집에 손님오면 어떤 먹을거리를? 5 |
접대 |
2008/04/25 |
1,384 |
| 187106 |
레노피아 피아노 아떤가요? 3 |
피아노 |
2008/04/25 |
839 |
| 187105 |
레녹스 버터플라이 넘 맘에 안들어요 ㅠ.ㅠ 12 |
@.@;; |
2008/04/25 |
1,845 |
| 187104 |
무료문자 메세지 보내는 사이트좀 알려주세요 4 |
봄이 |
2008/04/25 |
424 |
| 187103 |
출산장려금 조건이 뭔가요? 2 |
알고싶어요 |
2008/04/25 |
504 |
| 187102 |
축구 선수 황모씨 어찌 이런 말을 했을까요... 22 |
헉 |
2008/04/25 |
5,820 |
| 187101 |
올해 예산안입니다..이래도 믿고 두고 봐야하나요? 5 |
올해 예산안.. |
2008/04/25 |
658 |
| 187100 |
방배동,반포동 이비인후과와 피부과 추천 좀.... 5 |
sos |
2008/04/25 |
1,102 |
| 187099 |
심한 말하는 같은 반 아이,주의주고 싶은데요. 12 |
고민중 |
2008/04/25 |
1,338 |
| 187098 |
침구류 얼마만에 한번씩 세탁하시나요? 7 |
새댁 |
2008/04/25 |
1,242 |
| 187097 |
'불당카페' 멤버이신분 부탁드려요. 4 |
챠슈빠우 |
2008/04/25 |
716 |
| 187096 |
김치담글때 소금이요. 4 |
김치 |
2008/04/25 |
621 |
| 187095 |
임신초기에 두드러기 난적 있으신분 있으세요?? 5 |
궁금 |
2008/04/25 |
1,832 |
| 187094 |
어린이집 뷔페용 간식은 무엇으로... 5 |
어린이집간식.. |
2008/04/25 |
777 |
| 187093 |
터지자 밀물같은 반대운동... 4 |
미친소 반대.. |
2008/04/25 |
615 |
| 187092 |
족지 확인 1 |
한승희 |
2008/04/25 |
367 |
| 187091 |
저부터 릴레이 합니다. 11 |
쇠고기수입반.. |
2008/04/25 |
638 |
