engineer66님 의 여름 동치미 레시피 좀 알수 없을까요?
작성일 : 2008-04-09 01:03:29
585394
engineer66님의 여를 동치미 레시피를 꼭 알고 싶어요 남편이 무척 좋아하는 음식인데 이리 저리 봐도 찾을수가 없네요 저장하고 계신분 좀 알려주세요.
IP : 222.234.xxx.138
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 히트레시피
'08.4.9 1:19 AM
(211.207.xxx.17)
에서 봤답니다~ ^^ 찾아보셔용~
2. ^^
'08.4.9 1:25 AM
(124.57.xxx.186)
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...
3. .
'08.4.9 3:33 AM
(121.163.xxx.184)
보다가 궁금해서 문의좀 드릴꼐요 ~
무를 소금에 절이잖아요..
그럼 거기에서 나온 소금물은 버리는건가요?
아니면 절여진 무도 깨끗한 물에 씻어서 놔둬야 하는건가요?
4. ..
'08.4.9 9:07 AM
(121.170.xxx.136)
소금물 버리셔야죠! 씻지 않는게 좋아요. 아님 절인물에다 물붓고 살짝 헹구시던지요
글구 물기는 쪽! 빼셔요.
5. 맛있어요..
'08.4.9 3:57 PM
(125.130.xxx.101)
전 안 버리고 했었는데요... 맛있게 먹었습니다.
무 절일 때 소금만 넣는 게 아니라 마늘, 생강, 액젓, 매실액 등등 같이 넣어 까불려 가며
절이는데, 그 국물을 버리는 건 아닌 거 같은데요...
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