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급)쑥손질 어찌하는건가요??

초보-.-;; 조회수 : 746
작성일 : 2008-03-26 23:11:51
정말 쑥스럽지만..
쑥을 오늘 첨 사와봤는데..
걍 씻어서 먹으면 되나요?
시금치처럼 위에 꼭지가 있는데.. 머 칼로 잘라낼건 없는지요..
IP : 116.33.xxx.6
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '08.3.26 11:14 PM (121.136.xxx.128)

    저는 깨끗이 씻은 다음 굵은 것은 손으로 뚝뚝 뜯어서 사용합니다.

  • 2. 원글..
    '08.3.26 11:16 PM (116.33.xxx.6)

    네.. 감사합니다^^
    이것이 뭐가 먹는거고 뭐가 버릴것인지.. 당췌 모르겠네요..
    이시간에 엄마한테 전화하기도 거시기하고..

  • 3. .
    '08.3.27 8:37 AM (59.31.xxx.191)

    누렇게 떡잎생긴거 뜯어내고
    겨울철에 났던 잎새도 질기니까 뜯어내세요
    겨울철에났던 잎새는 뒷부분에 약간 붉은빛이 돌아요
    키톡에 쟈스민님께서 쑥국 올리셨던데
    거기 다듬은 사진도 있으니 참고하시구요

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