싹이 엄청 올라왔는데 어쩌죠?

[고구마..]

고구마 오래 두고도 드신다는데..
장터에서 10kg 2박스나 사서
말린다음..
맛이 별루라 쌀포대에 넣어뒀다 어제 봤더니..
싹이 많이 올라오던데.. 어쩌죠?
빨리 먹는 방법밖에...ㅠㅠ
다들 어찌 싹안나게 두시고 드시죠?

[^^]

고구마 빨리 소비하는방법은
고구마 쪄서 얇게 썰어 말려도 맛있답니다

[ㅋㅋ]

저 지금 고구마 먹었어요..
베란다에 두었더니 다 썩어서
검색해보니 따뜻한곳에 두라해서..부엌귀퉁이에 뒀더니
싹이 장난아니게 올라왔더라구요..
싹 자르고 고구마 반으로 잘라보니..속은 멀쩡해서
생선구이기에 구웠는데 아주 맛있게 익었네요..

아시는분이 쌓아둘고구마가 어딨냐..2천원봉지 사먹는게 단데..하시던 말씀이
자꾸 떠올라..
줘도 못먹고 버리는 제가 너무 한심..

겨우네 여기저기서 보내준고구마 다 버리고 싹난고구마 조금 남았는데
그것만은 다 먹어치워야 겠다고..생각하고 있어요..

어찌먹어야할지는 저도 군고구마밖에 딱히 떠오르는게 없네요..ㅜ.ㅜ

[우리집에서도]

맛도 전만 못해서 싹 올라온것 화분에 묻어두었어요
잎도 보고
더 자라면 따서 국도 끊이고
기냥 놔두면 가을엔 고구마 두어개 달립디다

[오지팜]

싹이 나면 뜯어버리면 됩니다.
싹을 기냥 나두면 고구마 맛이 떨어집니다.

[^^]

임신해서 올해는 주말농장 못하는데 감자싹난거랑 고구마싹난거 밭에 심으면 여름, 가을에 주렁주렁 달려 나온느게 신기하더라구요.
꼭 자식 농사짓는 느낌이랄까? 우리집에서도님처럼 화분 큰거 있음 함 심어보세요 ^^

[냉동실이]

여유 있으시면 한꺼번에 쪄서 넣어두고
먹을때 꺼내 놓았다가 그냥 드셔도 되고
전자렌지에 해동 하셔서 드셔도 좋아요.
저는 매번 찌기 귀찮고 쪄서 그냥 놔 두면
오며 가며 집어 먹다가 과식을 하면 괴로워서
쪄서 냉동실에 넣어두고 한두개씩 해동해서 먹어요.