와인안주 모듬치즈 구성
작성일 : 2008-02-21 13:22:43
576016
와인안주로 모듬치즈를 내려고 하는데요
어떤 치즈 구성으로 내야할지 모르겠어요
일단 있는건 까망베르, 브리이구요
어떤 치즈를 추가하면 좋을까요?
와인은 호주산 레드와인입니다(과일향)
IP : 211.171.xxx.252
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'08.2.21 1:30 PM
(203.248.xxx.3)
코스트코에서 파는 파티큐브(다른데서도 비슷한 것 팔 거 같습니다.)랑 참크래커나 아이비 같은거 같이 내 놓으시면 좋을 것 같고요. 훈제치즈도 괜찮습니다. 까망베르, 브리 못 드시는 분들도 이건 좋아하더군요. (대신 이건 금방 질립니다.)
요새 마트 같은데에 치즈 종류도 많고 사이즈도 작게 나와서 부담 없는 것 같던데 조금씩 사보시는 것도...
2. 치즈플래터
'08.2.21 1:50 PM
(211.218.xxx.81)
격식차리는 자리가 아니라면 까망베르 브리정도로도 충분하구요,
여기에 과일-사과나 포도정도 곁들리고 도 크래커도 같이 넣으세요
아님 살짝구운 바게트나 빵종류 올려놓으시면 될거 같네요(마멀레이드와 같이)
3. 플러스
'08.2.21 1:51 PM
(211.218.xxx.81)
치즈종류를 더 하시고 싶으면 에멘탈(스위스치즈), 에담, 블루치즈정도 놓으시면 될거같아요
4. ..
'08.2.21 4:18 PM
(203.244.xxx.125)
까망베르나 브리다 치즈 잘 못드시는분들은 싫어하세요..
에멘탈이나 체다는 그나마 무난한것 같고
좀 더 노력을 들이신다면 카프리제 추가하셔도 좋고요..(모짜렐라 치즈)
5. 넛트
'08.2.21 5:49 PM
(220.75.xxx.15)
들어간 초코릿이 어울리죠,치즈외에....
또 팝콘도...ㅎㅎ
6. ^^
'08.2.22 12:39 PM
(121.125.xxx.174)
백화점 와인 코너 같은 곳에 보면 치즈도 같이팔던데,
그런데나, 홈플러스 같은 곳에도 '과일 치즈'있더라구요.
약간 달콤 짭조롬한 게 크래커에 발라먹으면 맛있던데..
과일 치즈 어떠세요^^?
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