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동치미 지금 담그기엔 넘 늦나요?

뒷북 조회수 : 274
작성일 : 2008-02-14 12:46:37
옆집에서 동치미를 한그릇 줬는데 너무너무너무 맛있어요...
사람 입은 똑같은지 애들도 너무 맛있다구 그것만 자꾸 집어먹으니 전 꾹 참고 몇개 먹지도 못했네요..ㅋㅋ
울 엄마가 담그던건 짜기만 하던데 그건 새콤달콤하고 시원하게 입에 착착 감기는게 거참~~
레시피 찾아서 이제라도 담궈볼까 하는데 넘 늦나요?
겨울 들어가기전에 담궈야 하는거죠?
만약 너무 늦었다면 맛있는 동치미 파는데라도 아시나요?
아 저도 넘 먹고 싶어요..
IP : 116.122.xxx.9
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '08.2.14 2:22 PM (203.130.xxx.6)

    동치미 무만 구할 수 있다면 괜찮지않나요?

    냉장고 없던 옛날에야 철이 있었지만 요즘은 다 냉장고나 김치냉장고에 보관하는건데..동치미무를 구하기 어려우면 무청달릴 작은걸로 골라서 담구세요.

    무청, 청갓, 청각, 삭힌 고추도 넣으시고요.

    성공하시길 바래요.

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