계란보관법 문의 드립니다.

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계란 냉장고에 문칸에 꼭 수납해야하나요?
냉장고를 좀 넓게 쓰고싶어서 계란을 좀 빼볼까 하는데 빼면 보관하기가 ㅇ마땅치 않고요
요즘 보면 계란홀더라는게 있던데 이거 보면서 왜 계란 홀더가 필요한걸까?
계란은 냉장고에 보관하는게 아닐까?아님 한판 넣고 남은 계란들 보관하는것일까..그런데 저거 왜 저렇게 크지?
계라나 냉장보관 안 하면 상하는거 아닌가 계란도 상하는게 있다고 들었는데

계란은 어디서 보관하나요??
냉장보관이 확실하죠>

[....]

전 이겨울엔 냉장안합니다 .계란껍질에 불순물들이 냉장실다른음식까지 엄청 오염을 시킨다구요 .계란껍질이 스스로 왠만큼 자기보호하니까 적은양사다 창고에두고 빨리먹습니다

[겨울에는]

다용도실로 쓰는 베란다가 춥기때문에 그곬에 두고 씁니다.

단 계란을 뽀족한 부분이 아래로 가고 뭉툭한 부분이 위로 오게 저장합니다.
그래야 신선도가 유지된다고 합니다.

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저도 겨울엔 주방 베란다에 놓고 써요

[겨울엔]

주방 베란다
여름엔 냉장고

[락앤락]

락앤락에서 계란보관함이 있어요. 10개짜리 들어가는 상자에요.
저희집은 3개 사다놓고 맨윗칸에 나란히 포개 놓습니다. 그러면 신선도도 좋아지고, 오래가요. 무엇보다도 공간 절약!!!
다른 음식물 오염시키는 것도 방지할 수 있구요.

[peachtree]

사시사철 냉장고에 안넣습니다....계란 30개짜리 사셔서 드시는지 10개짜리 사서 드시는지는 모르겠지만 사실 계란은 한여름만 제외하고는 실온에 두셔도 한달은 보관이 되요....
다만 그늘지고 서늘한 곳이라는 표현을 보통 냉장고로 생각하다 보니 그런데요
집에서 바람 통하고 그늘진 곳이 있으시면 거기에 놓고 드세요
저는 걍 싱크대 아래 보일러 안들어 오는 곳에 두고 먹어요
베란다가 없어서....