우거지가 배추겉잎?? 그거 맞나요??
내일 감자탕 해먹으려고 하는데요..
제가 감자탕집 가서 먹었을때 우거지가 배추겉잎 같았거든요..
그럼 배추사다가 겉잎을 삶아놨다가
감자탕에 넣어먹으면 그게 우거지 맞나요???
알려주세요.. ^^;;
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창피하지만........ ^^;; 우거지 하나로에 파나요??
^^ 조회수 : 359
작성일 : 2007-12-21 21:53:38
IP : 58.120.xxx.173
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'07.12.21 10:00 PM (58.120.xxx.173)지금 막 네이버 같은데 찾아보니까
배추겉잎 삶아놓은게 우거지 맞나봐요.. ^^
그럼 내일 하나로 가서 굳이 삶아놓은 우거지 안 사고,
그냥 배추한통사서, 겉잎은 삶아서 우거지 만들고..
속통은 쌈싸먹거나 배춧국 끓여먹으면 되는거 맞죠??
이제 막 요리배우기 시작하는 새댁 도와주세요~~~~~2. ..
'07.12.21 10:05 PM (121.149.xxx.25)네~
집앞 슈퍼에서 우거지 파는데요...
배추 들어온거 다듬어서 팔고...
남은 겉잎들은 삶아서 우거지로 팝니당~~3. 마트마다
'07.12.21 10:07 PM (218.238.xxx.74)나물 삶아놓은 것 파는 곳에 가면 무시래기청이나 배추시래기청 삶아 팝니다. 전 무청 껍질 벗겨서 시래기 해 먹는게 배추보다 더 맛있더라구요.
4. ^^
'07.12.21 10:22 PM (58.120.xxx.173)내일 하나로 가봐서 우거지나 시래기가 넘 비싸면..
그냥 배추한통 사야겠어요.. ^^
감사합니다 :)
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