마른멸치 보관을 냉장고에 하시나요?

[이상해]

홈플러스에서 (볶음용)멸치를 샀는데, 그냥 상온에서 보관하였는데, 상했네요
물론 포장을 뜯지 않은상태거든요
포장 날짜가 8월 29일이라고 표기되어있고요
혹시 유통기간이 있나 확인하다보니(유통기간은 보이지않고)
냉장보관이라고 찍혀있네요
오래보관할것은 냉동 보관햐여 쓰고있지만,
사자마자 냉장보관하는것인지....
반환안되겠지요 ㅋㅋㅋ
살림못하는것 이렇게 팍팍 표냅니다...

[^^]

멸치는 금방 상해요.
보통 냉동실에 보관하고 먹어요.
하나하나 배워 나가는 거죠 뭐...

[잠오나공주]

저는 냉동실에 보관해서 써요..

[...]

사자마자 냉동보관이요.

[ㅋㅋ]

냉동실에 보관해야지요..

[..]

저도 그런 경험 있습니다.. 소비자 상담실에까지 전화했었다지요.. 완전초보때

[냉동]

냉동실 직행이요
저희시댁에서 선물받은 좋은멸치 상온보관했다가 푸른곰팡이 피어서 버린적있어요

[**]

무조건 냉동입니다...

[^^]

냉장실에 넣어 두면 말라 버라더군요 오래두고 먹을거면 냉동 보관요

[.]

의외로 건어물 종류가 잘 상해요.
저도 새댁 시절에 마트에서 포장된 조미오징어를 샀는데 보통 시장에 있는 건어물 가게에서는 그냥 상온에 내놓고 팔길래 시원한곳에 놔뒀더니 푸른 곰팡이가 뒤덮어서 못먹고 버린적 있어요.
그담부터는 무조건 냉장고로 직행합니다.
특히 오래두고 먹을 다시멸치,새우,가다랑이포 같은건 지퍼백에 넣어 냉동보관해요.

[원글이]

답 주신분들께 감사드리며...
이렇게 실수 하면서 하나씩 배우네요.
하지만 아직도 잘 이해가 안가요.
충분히 말리지않아서, 곰팡이 같은게 생기는 것인가요? 아니면....
사자마자 조리해서 먹거나, 냉동보관으로~ 잘 배우고 갑니다...