짠지 담을려구요.
작성일 : 2007-12-04 16:07:07
560153
동치미 무를 지인이 시골에서 가져왔다고 많이 주셨어요.
동치미를 담고도 많이 남아서요.
짠지 담구는 방법 부탁 드립니다.
IP : 125.176.xxx.24
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'07.12.4 4:08 PM
(222.111.xxx.155)
소금에 굴려서 항아리에 담는다????
2. 짠지담구지말고
'07.12.4 4:27 PM
(61.102.xxx.218)
무우잎나는부분을 싹 잘라내고(좀많이.안그러면 나중에거기서 싹이나거든요)
하나하나 신문지에 돌돌잘싸서 종이박스나 아님스티로폴박스에 차곡차곡 넣어서
부엌 한쪽 구석이나 춥지않은 베란다에 두시면 한겨울 먹거리로 손색이없어요
무우나물이나 무우국 무우조림 등등
좀있으면 무우값이 많이 비쌉니다
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