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돼지고기보쌈할때...생 배추를 어떻게 해서 같이 먹을까요?

배추를 조회수 : 580
작성일 : 2007-11-16 13:05:21
배추를 소금에만 절여서, 돼지고기수육을 싸먹으면 되나요?

아니면, 소금에 절여서, 무슨 양념을 배추에 해야하나요?

그리고, 보쌈용 배추 절이는 방법도 좀 알려주세요~~

IP : 211.214.xxx.205
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '07.11.16 1:19 PM (221.154.xxx.249)

    보쌈 먹을때 전 생배추보다는 절인배추가 더 맛있는거 같더라구요
    배추는 그냥 소금에 절이시고
    무생채 맛있게 무쳐 놓고 새우젓이랑 쌈장 넣어 싸먹으면 맛있어요
    무생채에 굴이랑 배가 들어가면 더욱 좋구요~^^

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