포도가 시들시들 하길래 저녁때 느닷없이 잼을 만든다고 수선을 피웠네요.
근데 너무 오래 조려서 그런지 설탕이 많이 들어간건지 지금 보니 잼이 너무 딱딱해요.
병에 담아놨더니 뜨거울 때는 약간 출렁이더니 지금 보니 흔들어도 움직이지도 않고
숟가락으로 떠 보니 굳은 물엿 같네요^^;;
아~ 이거 어떻게 하죠?
가스불값이 아깝네요. 구제할 방법이 없을까요?
도와주세염~~~
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잼이...
ㅡ.ㅡ;; 조회수 : 378
작성일 : 2007-11-07 00:15:30
IP : 211.205.xxx.207
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 사과나
'07.11.7 12:27 AM (220.75.xxx.15)그런 다른 과일을 갈아 물이랑 좀 더 끓여보세요.
이번엔 넘 쫄이지말구요2. ㅡ.ㅡ;;
'07.11.7 12:31 AM (211.205.xxx.207)아핫! 그런 방법이 있겠네요...
한번 시도해볼께요.
사과나님 감사합니다^^3. 82cook
'07.11.7 12:44 AM (222.236.xxx.223)요리의 기초에 있습니다.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=basic1&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...4. ㅡ.ㅡ;;
'07.11.7 1:35 AM (211.205.xxx.207)안자고 있었어요^^
82cook님 감사합니다.
잘해볼께요.
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