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'황기'가 많이 생겼는데, 무슨 요리에 쓰나요? 물로 끓여도 되나요?

황기요리법 조회수 : 426
작성일 : 2007-10-10 08:35:35
황기가 많이 생겼는데
무얼 해먹어야 할지 잘 모르겠네요. 황기백숙밖에는...
황기도 당귀처럼 물로 끓여 먹어도 될까요?
아시는 분들 도움 주시면 감사하겠습니다.~
IP : 121.139.xxx.12
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삼계탕
    '07.10.10 9:16 AM (211.237.xxx.27)

    할때 물에 넣고 먼저 끓여서... 황기 건져내고 거기에 닭 넣고 삶던데요. 삼계탕이나 닭백숙 한판 해드세요^^

  • 2. 여자한테
    '07.10.10 9:18 AM (222.104.xxx.94)

    좋다고 울엄만 맨날 황기넣고 삼계탕해주던데요...

  • 3.
    '07.10.10 9:23 AM (218.234.xxx.163)

    물로 끓여 드셔도 되요.
    땀많은 체질에 좋다고 여름철에 많이들 드시거든요.

  • 4. 김명진
    '07.10.10 9:27 AM (61.106.xxx.55)

    물로 드시기에는 황기 특유의 맛이..ㅠㅠ 벌컥 벌컥 들이키기 힘드실 겁니다.
    황기 백숙..은...황기랑 같이 넣구 삶아두 되구요. 황기물을 내서 삶아도 되니...냉동실에 두시고 조금씩 만들어 두세요. 그리고 황기만으로 물을 끓일때에는 황기만 많이 넣으시면 안돼구요. 대추나 생강차 끓일때..조금씩 넣으세요. 안그러면 먹기 힘들 수 있어여.

  • 5. 황기는
    '07.10.10 2:14 PM (218.39.xxx.141)

    몸안의 노페물을 걸러준다고 합니다.
    물끓이신때 한줄기 정도씩만 넣으시고 냉장보관하세요.
    금방 상하더라구요.
    여자한테도 좋지만 아이한테도 좋아요.
    전 임신기간내내 먹었는데 울 애기 피부는 다들 감탄하거든요.(6살)
    제가 만져봐도 맨들맨들해요,

  • 6. ...
    '07.10.10 11:35 PM (211.193.xxx.98)

    삼계탕,백숙,닭도리탕에 넣어드세요..
    아님..천연화장품 만드신다면 거기에 쓰셔도 좋구요^^

  • 7. 원글이
    '07.10.10 11:45 PM (121.139.xxx.12)

    좋은 정보 주셔서 감사합니다.
    맛난 닭 샀다가 주말에 식구들 황기백숙부터 시작해야겠어요~
    물도 끌여보구요... 어떤 맛일지 궁금하네요.
    겨울되면 생강차 끓일때 응용도 해보구요,
    답글 주신분들 감사합니다.~

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