추석에 저 혼자 음식하는데 뭘 할까요? (차례는 안지내요)

[초보새댁]

결혼한지 1년 넘은 초보새댁인데요.. 결혼하자마자 아기 갖고 지금 5개월 된 아기가 있어요.  
이번에 형님이 아기를 낳으셔서 못내려오시는데 그동안 형님이 음식은 거의 다 하셨거든요.  어머님도 일하시구요.
차례 안지내구요. 그냥 식구들끼리 하루 모여서 식사나 할 거 같은데 어머님은 아기 데리구 뭘 하냐구 하지 말라구 하시는데 그래두 몇가지 했음 해서요.
아기가 저녁 일찍 자니까 재우고 하려고 하는데 뭐가 좋을까요?
생각나는건 불고기랑 잡채..나물 몇가지 하려고 하는데 간단히 하기 쉬운 요리 뭐가 있을까요?
평소에 어머님이 용돈두 자주 주시고 출산비도 다 대주시고 저 먹으라고 과일도 많이 사다주셔요..어제두 복숭아 한박스를 사들고 오셨더라구요. 너무 감사드려요
평소에 일하시느라 힘든 어머니 추석 때 맛있는 식사라도 제가 해드리고 싶어요.

[이쁘네요^^]

생각하시는 만큼 만 하셔도 되요.
그게 우리네 보통 명절 상이지요.
맘이 있으시면 조금 넉넉히 해가서 남은 건 작게 나눠서 냉동해두세요.
반찬 마땅 찮을 때 꺼내 드시면서 며늘 생각하시겠네요.

[복 받으시겠다]

이쁜맘씨네요.
불고기랑 잡채 나물 그리고 전종류 하시면 좋을것같은데요.
즐거운 추석 보내세요.

[^*^]

생각난 것만 해 드셔도
어머님께는 최고 명절이겠군요

[..]

참 보기 흐뭇하네요.^^
샐러드랑 부침개만 추가하시면 좋겠어요. 샐러드는 신선한 야채만 사다 놓으면 되니까(소스는 시판소스도 괜챦구..) 편하면서 보기좋구요. 명절때 부침개 빠지면 심심하쟎아요. 그리고 생선도 손질해놓은거 사다 구우시면 해물, 육류, 야채가 구비되 완벽한데요^^

[초보새댁]

답변 감사드립니다. 윗분들도 모두 즐거운 추석 보내세요..*^^*

[시댁]

저희도 차례가 없어서...
저희 시댁 메뉴입니다.
매운탕, 불고기나 갈비, 꽃게 매운 무침, 전(동태전, 호박전, 동그랑땡)은 가끔한답니다.
아님 회 먹을때도 있어요
여기다 송편이랑 과일 조금 사시면 될것 같아요

[초보새댁]

샐러드랑 부침개..매운탕..이런건 생각 못했네요. 역시 82에요. 참고하겠습니다.

[마리아]

부침개---부침가루 밀가루 (7;3 비율로 섞으시구), 쪽파, 느타리버섯. 맛살, 청양고추는 아주 쬐끔, 다 다져서 부치세요. 똥글 납작하게요. 그럼 맛있어요. 그러니까 주재료는 버섯입니다. 참 게란 1 개 넣으시구.

[ㅎㅎ]

저희 시댁도 제사 안지냅니다만, 그전날에 전, 나물, 토란국 끓이고 생선굽고 송편은 사옵니다.
제사는 큰집가서 지내지요.

[저는..]

연근조림이랑 해파리 냉채, 황태구이 할려구요.. 거기다 어머님이 홍어회 하신다고 하셔서
겸사겸사 홍어찜도 하고 만능양념장 만들어서 쭈구미 무침도 만들어 볼까 하고 있는데../
^^;; 메뉴 생각해 내느라 머리 아파 죽는 줄 알았어요.. 만드는 건 어찌 어찌 만드는데 메뉴는
영....