엄마회갑에 소갈비찜 할건데 코스트코 호주산 어떨까요

[tg]

워낙 고기 종류가 많더군요
어떤 걸 골라 갈비찜을 해야 하는건지
어떤 팩으로 맛있게 드신 적이 있는지 좀 알려주실래요

그리고 고기 외에 이것저것 사긴 살건데 수원에서 사러 올라갈만한 메리트가 있을까요
아님 가까운데 갈까요
집에서 한 30키로 좀 안되는거 같아요 양재코스코요

[솔직히]

코스트코 고기 많이 사긴 하지만, 저도 사서 먹어보면 질긴 듯 해요.
코스트코 한우도 그렇지만, 호주산은 더더욱...등급이 낮아서 그런 걸까요?
좌우간 저는 코스트코에서 고기는 안사요.

[tg]

아 그런가요? 제일 좋은게 코스코부터 들어가고 그 다음에 울나라 마트라고 뭐 그렇게 들은거 같은데 루머인가보네요 -..-

[~~]

오늘 양재 코스코 다녀왔는데요
추석맞이 물건들이 대거 들어와서 그런지 구색이 예전만 못한듯했어요

개인적으로 호주산은 같이 간 다른이가 오늘도 불고기감을 샀지만
그이 말도 어딘가 모르게 기름이 돌면서 노린내(?)가 난다고 하네요
전 워낙에 입맛이 촌시러워서 그런지 몰라도,, 코스코 고기는 별로 그다지...
한우로 생각해보심이..

[,,,]

어제 <미수다>에 호주 아가씨가
한국에 들어온 호주 고기는 다 냉동육이라 자긴 한우만 먹는다고 하던데요..
그러면서도 미국 소고기 말고, 호주 고기 사달라고 하기도 했고요.. ^^;;

코스트코 갈비찜용 고기 좀 질겨요..
아무래도 좀 티 나더라고요.
회갑이시면 돈 좀 들이셔서 한우하시는게 좋을것 같아요..

오늘 TV보니까
횡성쪽에 직접 한우길러서 파는 정육점 같은 곳은
100g에 7000원 정도 한다고 하던데..
그런쪽 알아보시고 해도 될꺼 같고요..

[tg]

아 그렇군요 돈 좀 더 써야겠네요 ^^

[저는~]

수입육은 냄새가 나서 갈비나 불고기양념(똑같은데)재울때 매실열매와 매운고추를 넣어서
재웁니다.
매실엑기스하고 남은 매실열매를 으깨서 양념에 넣습니다.
매운고추 한개정도를 넣으면 누린내가 덜나던데요.

[..]

호주산이나 뉴질랜드는 사료를 안먹이고 방목해서 키운 소라 맛이 덜하다던데요.. 원래 고기는 사료먹이고 가만히 운동안시키는게 육질이 부드럽대요.. 하지만 몸에 좋기는 풀먹이고 움직인 소가 낫겠죠? 저도 들은 이야기이지만 공감해요.

[plumtea]

30kg이시면 한우로 감당이 되실라나...아무리 회갑이시래두 비용이 만만치 않으실 거 같아요^^
저 그냥 조금 해 먹는 거아님 대량으로 해얄 경우는 호주산 사는데요. 아직은 노린내나 그런 거 잘 모르겠어요. 호주산 냉장도 팔거든요. 백화점 가면 호주산 흑소 파는데 괜찮아요.
코스코에서는 갈비는 안 사보았는데 불고기 사봤던 기억으로는 저도 비추입니다. 수원서 양재까지 가실 이유는 없는 고기 같아요.

[..]

호주산 맛있던데요.
갈비는 안 사봤지만, 지난주에 스테이크용 사다 5인 가족이 실컷 먹고 남았어요.
3근에 24,000원. 불고기(냉동)도 사다 재놓고 먹어도 맛있고, 지난번에 샤브샤브도 너무 잘 먹었는데. 저 요리솜씨 전혀 없는 사람이거든요.
식구들이 아무 고기나 잘 먹어서 그럴까요?

[반대]

결혼 후 시어머님 첫 생신때, 나름 거창하게 해드린다고 이것저것 엄청 준비했어요. 소갈비도 했는데 가격이 너무 비싸 호주산으로 했거든요. 키위 넣으면 아주 부드럽고 맛있다해서 했는데....ㅠㅠ 엄청 질기고 억세드라구요. 너무너무 죄송했답니다. 다들 너무 질겨서 한두개밖에 못먹엇다는

[아고]

그저께 코슷코가서 양념소갈비(호주산) 사와서 먹었는데요....
제입엔 누린내도 안나고 맛나던데요....
무딘건지.....ㅎㅎ