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더운 날씨에 부글부글해버린 고추장은...
맛이가 조회수 : 540
작성일 : 2007-08-06 12:33:16
엄마가 시골에서 만들어파는 보리고추장을 가지고 오셨는데 더운 날씨에 트렁크에 두어서 열을 받았나봐요. 집에 가져와서 풀어보니 뚜껑이 볼록하길래 왜 이러지 하고 플라스틱 뚜껑 손잡이를 드는 순간 "펑" 하고 터졌습니다.
얼굴, 옷, 팔,다리, 부엌 바닥.... 완전 고추장 폭탄이었죠... -_-;;
수습해서 냉장고에 넣어두긴 했는데 먹을 때마다 맛이 좀 이상하다 라는 생각이 드네요. 시큼하다고나 할까.
생긴것도 찰지지 않고 공기방을 들어간 모양 숭글숭글해보이구요.
이거... 상한 걸까요? 구제할 수 있는 방법은 없나요?
IP : 123.213.xxx.117
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 상한건
'07.8.6 12:41 PM (125.132.xxx.197)아닌것 같구요, 저는 어디서 얻어다(? ㅋㅋ)먹을데가 없어서 사먹는데요.
인터넷으로 주문해서 오면, 포장안에 주의사항이
발효식품이라서 여름에는 부글부글 넘치는경우가있는데,
그건 상한건 아니고 그대로 냉장고에두면 괜찮대요.
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