찰밥과 잘 어울리는 반찬..

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휴가 갈 때 점심으로 찰밥을 해 갈 예정인데...

요즘 찰밥이랑 뭐랑 먹어야 좋을까요?

열무김치...김... 배추김치..

고기반찬으로 어떤 것이 좋을까 추천해주시겠어요?

아이들까지 있어서...

뼈없는 닭살 양념해서 구워가면 어떨까요?

그래도 따뜻하면 더 좋겠지만...살짝 후라이팬이 데워먹어도 좋을꺼 같은데..

추천부탁드립니다.

[..]

사태나 양지로 장조림 하셔서요..간장 졸아들기 시작할 때쯤 청양고추 통으로 넣어주시고
고추가 간장에 완전히 녹아들 때 까지 약한불에 오래 조려주세요.
(타이고추도 괜찮습니다. 타이칠리는 간장에 녹지는 않구요 껍질만 남아요)
고추에 간장물이 싹 배어들어서 국물없고 깔끔하고요..뒷맛은 맵고 칼칼해요.
전 요새 찬물에 밥말아서 이거 하나랑 밥먹는데..6살인 저희 애도 잘 먹네요.
찰밥하고도 어울리지 않을까 싶어..별거 아니지만 써봤습니다.
뼈없는 닭조림도 맛있을것 같아요~

[저도]

장조림 생각하고 들어왔는데 벌써 추천해 주신 분이 있네요.
우리가 흔히 장조림 부위라고 생각하는 홍두깨는 막상 장조림 해 놓으면 너무 퍽퍽하고
양지는 조금 질긴 편이고 그래서 제 입맛에는 사태가 제일 나은 것 같아요.
고추 넣어도 참 맛있는데 이건 아무래도 어른 입맛이고 아이들 생각하면 메추리알이나 달걀 넣어서 해 보세요.
저도 어제 저녁에 물 말은 밥에 장조림 반찬 먹었는데 또 먹고 싶네요^^

[깻잎]

어른들은 깻잎장아찌나 무장아찌같은 장아찌반찬도 좋은것 같아요

[ㅎㅎ]

전 찰밥하면 기름발라 소금뿌려서 구운 김이 생각나요. 그거만 있으면 다른 반찬 필요없던데요.^^