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프림뺀 맛있는 냉커피 황금비율 좀 알려 주세요 (컴앞대기)
내일 야유회에 음식을 한가지씩 맡게 되었는데
하필이면 냉커피 얼린 것이 당첨이 되가지고요,,
커피믹스 쓰지 말고 커피와 설탕만 타서 얼려 오라고 하는데
어느 브랜드 커피에 설탕은 얼마를 넣어야 맛있는 냉커피가 되나요,,?
냉커피라 해봤자 1컵당 커피믹스 2개만 넣고 타봐서
프림뺀 그냥 커피에 설탕을 넣으려니 감이 안잡히네요,, 도와주세요
1. ^^
'07.5.26 6:24 PM (222.113.xxx.164)냉커피도 취향나름이지만 대체로 달달해야 맛있다는 소리가 나오는거같아요.
커피한스픈에 설탕한스픈반정도 넣으심될꺼에요. 제가 사용하는 팁은요. 일반 맥심이나 초이스 커피를 타구요. 헤이즐럿티백이나 커피를 약간섞어요. 향이 좀 들어가면 맛도 좋아지는느낌이라서요.
야유회 가져가시는거니까 좀진하다싶게 타셔서 얼음담아 가세요. 첨부터 입맛에 맞게해서 얼음넣으면 너무 싱거워지니까요. 찐~하게 타서 얼음넣어가셔서 마실때그래도 진하다 싶으면 생수섞으면됩니다.2. 도움이 될지..
'07.5.26 6:25 PM (212.198.xxx.13)제가 예전에 레스토랑에서 만들었을 때요,
원두커피로 에스프레소 뽑은 다음에 거의 동량의 찬물을 붓고 얼음 동동 띄운 다음에
시럽 따로 해서 갔거든요..(설탕 잘 안녹고, 취향에 따라 시럽 양이 다르기 때문에)
커피 잘 안드시니 원두커피를 따로 사기는 좀 그런 것 같고,,
요리 물음표인가? 커피 브랜드 추천해주신 분들 많아요..
거기서 고른 후에 커피랑 찬물 섞어서 얼린 후 시럽 따로 만들면 귀찮으시려나??@.,@
시럽, 그냥 물이랑 설탕 동량으로 한소끔 끓이신다음 식히시기만 하면 되는데...3. .
'07.5.26 6:38 PM (221.151.xxx.47)블랙으로 타서 얼음넣고 연유넣으니까 간편하고 달달하면서 부드러운게 맛있던데요.
4. 주니모친
'07.5.26 9:22 PM (222.103.xxx.104)이 방법은 제가 해 먹다가 맛본 이웃들이 어디가면 꼭 저한테 커피를 맡겨서 좀 자신있이요
병 싸이즈에 맟춘 물의 양을 주전자에 끓이시고
커피랑 설탕의 비율은 커피 1: 설탕은 2( 조금은 달아야 아이시크피는 맛나요 )
커피랑 설탕에 팔팔끓인물을 바로 부어서 찬물에 담궈서 식히세요
단 주의사항 (유리병은 온도차에 의하여여 터질수 있으므로 조심하시고
또 팔팔끓인 물 주전자에 바로 커피나 설탕 넣으면 부르르 넘치니까 조심하시고요 )
진하게 타서 찬물을 섞는것보다 이 방법이 더 맛난거 같았어요
커피를 너무 좋아해서 몇번의 실패끝에 터득한 저의 노하우라고나 할까요
차게 식혀서 냉동시키셔도 되고요
이 커피 가지고 다닐때마다 맛나다고 인사 많이 들었답니다.
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