저 좀전에 냉동실 구석에서 고등어 무리;;;들을 발견했거든요.
녹여서 바로 구워먹으면 되게끔 엄마가 손질해서 주신 건데 이게 아이스크림통 뒤에 있어서 여태 못봤나봐요. 아무리 머릴 쥐어짜도 도대체 언제쯤 받았는지 기억이 나질 않아요.
3개월..? 아님 6개월정도일지두..ㅠㅠ
이거 버려야하나요? 네이버에 검색해보니 고등어는 냉동실에 1개월정도 보관가능하다고 나오는데 분명 1개월은 넘었거든요. 열마리쯤 되는 거 같은데 고스란히 버려야할지..
아 이 죽일놈의 건망증..

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
냉동된 고등어 보존기간은 언제까지인가요?
초보아짐 조회수 : 609
작성일 : 2007-05-25 01:04:49
IP : 123.214.xxx.10
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마도
'07.5.25 7:19 AM (67.173.xxx.202)바로 냉동하신 것이면 먹어도 될 것 같아요.
일단 있는 것 모두 찬물에 담가 해동하시든지 (고등어를 바로 물에 담그지 마시고 비닐에 넣고 위는 봉해서 물에 담그세요) 전자렌지로 해동을 한 후 보통 생선 냄새 외에 별 냄새가 없으면 바로 조리해서 드세요.
고등어 지짐이나 구이를 해 놓으면 냉장고에 두고 며칠 먹을 수 있으니까 냄새 안 나는 고등어 전부 다 한꺼번에 조리하시면 좋을 듯합니다.
녹은 후에 냄새가 심하면 버리시구요.2. 원글이
'07.5.25 11:31 AM (123.214.xxx.10)바로 냉동한 거 맞을 거예요. 엄마가 항상 그렇게 하시거든요.
말씀대로 일단 해동부터 시켜야겠어요. 답변 넘 감사합니다~ ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
344563 | 깼어요 | 모기때문에 | 2007/05/25 | 236 |
344562 | 4살 아이가 밤에 자꾸 깨는데요. 2 | 엄마 | 2007/05/25 | 297 |
344561 | 멕시코에 해보신분있나요? 1 | 국제전화카드.. | 2007/05/25 | 346 |
344560 | 엄마가 치매에 걸렸어요 2 7 | 못된딸 | 2007/05/25 | 1,358 |
344559 | 내남자의 여자에서..생각할수록 너무 웃겨서요.. 16 | ㅋㅋ | 2007/05/25 | 6,340 |
344558 | 듀오 지금 갈까요 말까요 6 | 고민 | 2007/05/25 | 1,115 |
344557 | 티비없이 살기 힘들까요? 10 | 이런분,, | 2007/05/25 | 1,184 |
344556 | 고성공룡박물관 6 | 고성 | 2007/05/25 | 1,434 |
344555 | 헤어스타일.. 1 | *&* | 2007/05/25 | 718 |
344554 | 문득문득 더해지는 분노 12 | 용서 | 2007/05/25 | 3,495 |
344553 | 냉동된 고등어 보존기간은 언제까지인가요? 2 | 초보아짐 | 2007/05/25 | 609 |
344552 | 고3아들이 아예 방에서 몰래 담배 피나봐요.ㅠㅠ 9 | 슬픈엄마 | 2007/05/25 | 6,334 |
344551 | 아침밥... 2 | 시댁 | 2007/05/25 | 781 |
344550 | 면접 4 | 에이.. | 2007/05/25 | 489 |
344549 | 구몬에서 이야기책 단계요.. 2 | 궁금 | 2007/05/25 | 465 |
344548 | 환풍기로 올라오는 담배냄새..죽겠어요... 5 | ...` | 2007/05/25 | 1,083 |
344547 | 도와주세요..? 이거..스팀다리미.. 비싼거랑 뭐가 다른건지? 4 | 스팀다리미 | 2007/05/24 | 533 |
344546 | 의정부에 있는 의정부여고에대해 알고싶어요 8 | 진학 | 2007/05/24 | 1,306 |
344545 | 아이가 크면 좀 나아질까요? 7 | ... | 2007/05/24 | 984 |
344544 | 마왕보고 펑펑 울었어요.. 9 | 이나이에.... | 2007/05/24 | 1,408 |
344543 | 도우미 아주머니 오실때~ 2 | 궁금 | 2007/05/24 | 920 |
344542 | 회원장터 2 | 팜므파탈 | 2007/05/24 | 937 |
344541 | 비빔국수 2 | 비빔국수 | 2007/05/24 | 1,067 |
344540 | 열흘 전에 제습기 엘쥐 에서.... | 제습기 | 2007/05/24 | 317 |
344539 | 좋은 선생님이란 뭘까. 17 | asuwis.. | 2007/05/24 | 1,744 |
344538 | 논문 비스므리한 보고서를 만들어야하는데.. 1 | 보고서 | 2007/05/24 | 225 |
344537 | 아이옷에 물감얼룩 어떻게 지우나요? 5 | 몰라서 | 2007/05/24 | 2,094 |
344536 | 오늘은 우울한날 5 | 오지랖분수엄.. | 2007/05/24 | 864 |
344535 | 요즘에 자주 해드시는거 추천좀... 9 | 고민 | 2007/05/24 | 1,406 |
344534 | 롯데 비밀 특가매장에 룸바~~ 4 | 룸바관심 | 2007/05/24 | 1,095 |