급한 질문이라서 짧게 올리는거 이해해주세요...
성게알 미역국을 끓이려고 하는데요. 성게알을 처음부터 넣어야 하나요?
아니면 다 끓은다음에 넣어야 하는건가요?
너무 오래끓이면 혹시 성게알이 다 녹아서 없어지지는 않나요? 아시는 분! 제발 대답해주세요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
성게알 미역국 끓이는법좀 알려주세요, 제발~
~~ 조회수 : 619
작성일 : 2007-02-26 22:44:56
IP : 222.239.xxx.89
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 음~
'07.2.26 10:50 PM (59.8.xxx.122)성게알은 어느정도 끓은다음 넣으면 더 향도좋고 맛있읍니다
2. 그냥...
'07.2.26 11:04 PM (220.124.xxx.124)성게알만 넣으면 맛 별로구요.
멸치다시국물 끓이신 후 거기에 성게알 넣고 후루룩 끓어오른다음
(뚜껑 닫고 하시면 안돼요,,,끓어서 넘칩니다...)
그 다음에 미역 불린거 넣으신 후 살짝 파랗게 익으면 (너무 푹 끓이면 맛 없어요)드세요.
성게만 넣으신다면 맛이 밍밍해서 대부분 식당에서는 해물 감치미를 넣는데요
집에서는 그 대신 멸치다시국물에 끓이면 맛있어요. 마늘같은건 안넣구...조선간장 아주 조금 넣으시고
소금으로 간하시면 되요.3. ~~
'07.2.26 11:16 PM (222.239.xxx.89)답글 주신 분들 정말 감사합니다...지금 끓이러 가요!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 107083 | 아기를 낳았는데 아랫동서, 문자로 인사하고 마네요. 23 | ... | 2007/02/27 | 2,776 |
| 107082 | 과잉치래요..아이가..ㅜ_ㅜ 9 | 이를어째 | 2007/02/27 | 1,213 |
| 107081 | 쉬어가기--산수문제입니다.. 2 | ^^ | 2007/02/27 | 338 |
| 107080 | 이럴땐 어떻게 하나요 2 | 사진올릴때 | 2007/02/27 | 258 |
| 107079 | 인천 부천쪽 가스냄새 나나요? 3 | 헐 | 2007/02/27 | 676 |
| 107078 | 맛있는 원두커피요 14 | coffee.. | 2007/02/26 | 1,150 |
| 107077 | 보라돌이맘님 즉석된장이요... 20 | 궁금 | 2007/02/26 | 2,696 |
| 107076 | 찹쌀산자..맛있는곳 아세요? 7 | 한과조아 | 2007/02/26 | 537 |
| 107075 | 이러면 안되는데... 6 | 예비맘 | 2007/02/26 | 803 |
| 107074 | 수원에서 괜찬은소아치과 추천해주세요 1 | 트레비 | 2007/02/26 | 282 |
| 107073 | 배란기때쯤 몸살나시는 분 있나요? 5 | .. | 2007/02/26 | 3,031 |
| 107072 | 두드러기함소아에서고쳐보신분...(제발) 6 | 두드러기 | 2007/02/26 | 382 |
| 107071 | 5세 아이 데리고 체험하기 좋은곳 좀 부탁드려요^^;; 3 | ... | 2007/02/26 | 445 |
| 107070 | 요즘 펀드 8 | 돈마니 | 2007/02/26 | 1,242 |
| 107069 | 유치원선생님 감사선물요 5 | 감사 | 2007/02/26 | 563 |
| 107068 | 일본에 갭매장 어디에 있는지요? 7 | 갭 | 2007/02/26 | 507 |
| 107067 | 남자친구가 뭐 사달라고 한다는 원글자인데용 17 | 밑글 | 2007/02/26 | 3,368 |
| 107066 | 둘째에 관한 부부생각. ㅠㅠ 13 | 궁금 | 2007/02/26 | 1,383 |
| 107065 | 성게알 미역국 끓이는법좀 알려주세요, 제발~ 3 | ~~ | 2007/02/26 | 619 |
| 107064 | 월급에서 황당하게 세금많이 떼으신분? 5 | 라이프 | 2007/02/26 | 848 |
| 107063 | 요즘 지르고 싶은것~!! 41 | 사까마까신 | 2007/02/26 | 2,803 |
| 107062 | 남편 미국 출장중인데 실크테라피 부탁하고 싶어서... 6 | 질문 | 2007/02/26 | 826 |
| 107061 | 맹장수술 후유증.. 큰 병원가봐야할까요? 5 | 꽃바람 | 2007/02/26 | 4,099 |
| 107060 | 아크릴 수세미 떠서 약간의 돈벌이가 가능할까요? 5 | 궁금 | 2007/02/26 | 1,128 |
| 107059 | 해바라기 오일 사용처를 몰라서.. 5 | 후니맘 | 2007/02/26 | 591 |
| 107058 | 자꾸 뭔가를 사달라고 말한다면? 9 | 남자친구 | 2007/02/26 | 1,517 |
| 107057 | 이케아 가구 문의에요 3 | 궁금 | 2007/02/26 | 496 |
| 107056 | 애들 옷차림 1 | 부산좋아 | 2007/02/26 | 679 |
| 107055 | 은 어디서.... 2 | 그릇장 | 2007/02/26 | 278 |
| 107054 | 이번달 저의 짠순이 목표예요 ㅠㅠ 11 | 이번달 | 2007/02/26 | 1,814 |