요리 이야기를 자게에 올려서 죄송해요...
빠른 시간에 답글을 달아주시니...^ ^
제가 클라시코 스파게티 소스를 샀는데요..
이거 홀 토마토랑 다르잖아요...
스파게티면 삶아서 같이 섞기만 하면 되나요?
어떻게 해먹으면 맛있을까요...
내일 일요일이니까..우리 신랑 해줄라구요...막 기대하고 있어요..
거기다 뭘 더 넣으면 맛있을까요...
답변 부탁해용~~ ^ ^*
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스파게티 만들 때..
양양 조회수 : 532
작성일 : 2006-12-16 22:11:52
IP : 219.252.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'06.12.16 10:20 PM (211.215.xxx.42)후라이팬에 기름 조금 두르고 조금 저어주다가 삶은 스파게티 면을 넣고 같이 섞어주기도 하구요
아니면 삶아놓은 스파게티 면 위에 좀 부어서 먹기도 해요.
스파게티 소스 그대로 하셔도 되구요
전 와인 좀 넣고 고기 좋아해서 고기를 넣거나 냉동 새우, 혹은 베이컨(좋아하시면).. 등등 여러가지 넣구 소스를 후라이팬에 저어가면서 뎁힌답니다,2. 맛있게
'06.12.17 12:14 AM (76.183.xxx.194)양파 한개응 다져서 넣고, 이탈리안 소세지를 짜 넣어서 주걱으로 막 잘라주세요.
그리고 토마토를 잘라 넣고 버섯을 넣고 볶다가
소스를 넣고 바글바글 끓여서 수분을 날려 줘야 맛 있습니다.3. 연꽃아씨
'06.12.17 12:36 AM (211.238.xxx.29)저는 위에분들꺼랑 거의 같은데, 핫소스 조금 뿌리니깐 더 좋던데요.
4. 전
'06.12.17 11:37 PM (221.139.xxx.121)양파다진거 많이, 샐러리 곱게 다져서 같이 넣으면 독특한 이탈리안 풍미가 느껴져요
다진 소고기에 다진 마늘을 넣고 볶다가 양파다진거,샐러리 다진거넣어 조금 더 볶아서 소스를
붓고 너어가며 좀 더 볶다가 마지막에 소금 후추를 조금 넣어 간을 맞춘다
혹시 오레가노잎이나 말린 바질잎같은걸 마지막에 넣어주어도 좋다.
이상 허접한 스파게티소스만드는 방법이었습니다
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