엔지니어님감자사라다 좀 알려주세요(급)

[감자사라다]

감자뭉개서 하는거거든요 도저히 못찿겟어요,,,

[엔지니어님꺼]

(온 국민이 다 먹는 감자샐러드)

감자샐러드에는 역시 삶은 계란과 오이와 양파가 듬뿍 들어가야 맛있는 것 같습니다.
오이와 양파는 소금에 절여셔 헹주에 꼭 짠 다음 하는 거 물론 다 아시지요.
으깬 감자에는 꿀, 소금, 후추를 넣었구요, 마요네즈,오이, 양파, 계란, 햄을 한데 넣어 섞으면 됩니다.
중간에 씹히는 오이와 양파맛이 아주 상큼해요.

[이거요?]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...

근데 지금 사진은 안나오네요.

[..]

엔지니어님 감자샐러드 지금 다시 보니 너무 맛있게 보여요.
내일 한번 해볼까 싶네요.
그냥 참고로....
감자는 반드시 뜨거울 때 으깨고, 재료 넣어 마요네즈에 버무리는 것은 식은 다음에 하세요.
예전에 전문요리 배우신 분께 주워들은 내용이 생각났어요.