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시금치 야채죽 끓이는 방법..

ㅠ.ㅠ 조회수 : 271
작성일 : 2006-09-14 23:42:57
제가 그걸 아주 잘 끓였었는데..

갑자기 시금치를 다듬다가 생각이 하나도 안난다는걸 알게 되었어요..ㅠ.ㅠ

이게 무슨 일인지.. 그야말로 머릿속에 지우개가 있는것인지..

당근이랑 호박이랑 양파랑 잘게 다져놓은것.. 그리고 시금치 데친것을 또 썰어놓고..

쌀 불려놓은것이랑 같이 참기름에 볶다가 물 6배 붓고 끓이면 되는건가요?

뭐에 볶았었는지 생각이 안나네요..ㅠ.ㅠ

소고기 다진것도 넣고 진짜 맛있었는데.. 레시피도 없고..(하도 자주 해 먹어서)

죽끓일때 보통 야채들 어따 볶나요? 다른 분들 쌀 끓이다가 넣으신다고 하는데..

제껀 예전에 식재료 사이트에서 배운거고.. 야채랑 쌀이랑 고기랑 다 볶다가 물 넣고 한건데..

도대체 어따 볶았는지 기억이 안나요..

참기름으로 볶은걸까요?  ㅠ.ㅠ
IP : 211.176.xxx.250
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참기름
    '06.9.15 8:44 AM (211.169.xxx.138)

    저는 참기름으로 매우 볶다가
    물 부어요.

  • 2. 저희 엄마는
    '06.9.15 11:36 AM (124.80.xxx.192)

    들기름으로 볶으세요.(들기름이 더 사람몸에 좋대요) 그리고 시금치는 나중에 넣고 된장도 좀 푸신던데....

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