시장에서 손질된 갑오징어 대여섯마리 사서 베란다에 말리고 있거든요..
근데 냄새가 너무 심해요.
혹시 이거 상한 것 아닐까요? 어제 사서 바로 씻어 말렸는데...
손질을 잘못한건지..원래 갑오징어가 싱싱하지 않아서인지..
원인이 몰까요?
이대로 그냥 냉동실에 넣어도 될런지...추석때 할려고 산건데..아까워요.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
급) 갑오징어 말리는 냄새가...
속상 조회수 : 896
작성일 : 2006-09-08 17:58:04
IP : 218.154.xxx.44
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 아직..
'06.9.9 2:37 AM (222.115.xxx.113)한국에 사신다면 아직 오징어 말릴 철이 아니예요..
아침 저녁으로는 쌀쌀하지만 점심무렵엔 아직까지 반팔 입어야만 할만큼 날씨가 더워서 오징어 말리기에는 무리 아닐까요? 게다가 갑오징어면 살이 더 두터워서 힘들거예요.
손질이야 내장 눈 제거하고 깨끗이 씻어서 소금물이나 맛소금 물에 잠시 담궜다가 말리시면 되는데..제 생각엔 날씨때문이다에 90%입니다.
저희집도 빌라로 이사 오기 전에는 옥상에 오징어 많이 말려 먹었는데 추운 겨울철에만 말렸어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 320410 | 과일 안 먹으면 내 몸에 많이 잘못하는걸까요? 10 | 과일시러 | 2006/09/08 | 2,894 |
| 320409 | 이걸 버려야할지 먹어야할지.... 9 | 에구.. | 2006/09/08 | 1,879 |
| 320408 | 미국 생활 도움 주는 사이트들... 5 | 이민 | 2006/09/08 | 921 |
| 320407 | 집이 팔렸어요!! 4 | 이사가요^^.. | 2006/09/08 | 1,798 |
| 320406 | 간단생활영어인데.. 알려주세요^^ 5 | Happy | 2006/09/08 | 636 |
| 320405 | 저 철학관 갔다 왔어요 ㅠㅠ 1 | 철학관 | 2006/09/08 | 1,389 |
| 320404 | 평촌에 괜찮은 소아과 알려 주세요~ 3 | 소아과 | 2006/09/08 | 338 |
| 320403 | 급) 갑오징어 말리는 냄새가... 1 | 속상 | 2006/09/08 | 896 |
| 320402 | 저도 영어좀물어볼께요,영어공부를하고있는데 7 | ee | 2006/09/08 | 1,026 |
| 320401 | 쿨믹스커피 5 | 이런 배신이.. | 2006/09/08 | 1,247 |
| 320400 | 분당 좋은상호저축은행 거래하시는분들... 2 | 한숨 | 2006/09/08 | 1,029 |
| 320399 | 21개월 아가 내복110사이즈 맞나요? 8 | size | 2006/09/08 | 388 |
| 320398 | 전세관련 급질입니다. 어떻게 해야 할까요? 6 | 급해요. | 2006/09/08 | 732 |
| 320397 | 임신하면 막달에 몇 키로 느나요? 13 | 궁금해요 | 2006/09/08 | 1,063 |
| 320396 | 동네 추천해주세요(강남권) 4 | 아파트전세 | 2006/09/08 | 779 |
| 320395 | 모유 수유 중인데 감기님이 왔네요. 2 | 지끈지끈 | 2006/09/08 | 186 |
| 320394 | 한식조리사 실기 시험책 어떤 것이 좋을까요? 3 | 한식조리사 | 2006/09/08 | 366 |
| 320393 | 대학로에서 30대 친구만날만한 곳... 3 | 대학로 | 2006/09/08 | 627 |
| 320392 | 두부 어떤거 사드세여?? 21 | 해바라기 | 2006/09/08 | 2,180 |
| 320391 | 아이 감기땜에 초유구입하려는데 추천부탁드려요... 2 | 괴로운맘ㅜㅜ.. | 2006/09/08 | 335 |
| 320390 | 명품지갑 두개 구입하면.... 6 | 관세가..... | 2006/09/08 | 1,541 |
| 320389 | 초보 생활영어책 추천해 주세요 1 | 영어책 | 2006/09/08 | 451 |
| 320388 | 공증 2 | . | 2006/09/08 | 253 |
| 320387 | 고춧가루 얼만큼씩들 사셨어요? 2 | .... | 2006/09/08 | 794 |
| 320386 | 두반장이 영어로 뭐에요? 3 | 궁금이 | 2006/09/08 | 1,616 |
| 320385 | 남동생 폐백할때 절하는건가여?? 6 | 해바라기 | 2006/09/08 | 691 |
| 320384 | 펜션에서 조개구이 해 먹으려는데요. 7 | 조개 | 2006/09/08 | 1,129 |
| 320383 | 얼마전 퓨리클 (변기세정제) 찾으신분께 여쭙니다 7 | 퓨리클 | 2006/09/08 | 730 |
| 320382 | 이 호박 따먹어도 될까요? 8 | 호박 | 2006/09/08 | 806 |
| 320381 | 수원 정자지구나 천천지구일대..문의드려요.. 2 | 이사 | 2006/09/08 | 357 |