냉동실에 있는 먹거리 처리

[먹거리]

냉동실에 가득 차 있는 먹을거리가 진저리가 나요.
그냥 싹 다 내다버렸으면 싶지만 아까와서 그러지도 못하고 끙끙대네요.
뭐...다이어트약도 사먹는데 까짓거 그거 얼마나 된다고 생각하면 별로 아까울 것도 없지 않나 싶기도 하지만 차마 버리기가 ...

우리집 냉동실 ..정말 어마어마하게 쌓여 있는지라 몇년째 보관중인 것도 있지 싶어요.

오래된 식품 먹으면 몸에 안좋을까요..그냥 먹어도 될거 같기도 하고..아닌거 같기도 하고..

냉동실에서 어느 정도 기간이 지난 식품을 버려야하는건지 한말씀만 해주세요.

꽉 차인 냉장고를 보면 정신건강에 아주 큰 스트레스인걸 알지만 차마 못버리는 한심한 아줌마에요.
다른 분들은 오래된 음식 다 버리시나요?

돌이켜보면 네이버블로그와 82생활 2년만에 우리집은 먹거리와 주방도구로 넘쳐나고 시력은 엄청 나빠졌어요.
생활정보를 많이 알게 된것은 좋은 점이지만 반대급부역시 만만치 않은거 같으네요.

[저는...]

저는 그냥 다 버려요...
냉동실에 보관된 음식은 별루 손이 안가더라구요...
사다놓기만 하구...먹진 않구...
그래서 요즘엔 조금만 사려구 노력중이구여...
한번씩 냉동실 정리할때마다...왕창 왕창 다 버려요...

[....]

몇년 된것이 제 맛이나 향을 유지하고 있을 확률은 제로라고 봅니다 .
몸에 좋고 안좋고를 떠나 일단 맛이 없어 손이 안가지요
과감히 비워 버리셔요

마침 이런 저런에 어느 고운님이 냉장 냉동 보관 가능 기간 정보 올려 두신거 있군요
참고 하십시오

[코스코]

저희는 냉장실에서 처리가 됩니다... ㅎㅎㅎ
냉장실에 4일이상 남아있는 음식이 있으면 그냥 버립니다
될수있으면 음식을 적당한 양으로 만들고
일주일에 한번은 냉장고에 있는거 다~~ 꺼내 먹기를 해서 음식을 아예안만듭니다
오래된음식 미련없이 버리시고 새로 맛있는거 해서 드세요 ^^*

[저도..]

냉동실 보관 별로 안해요.
양념류 가루류만 보관하구요.
얼마전 돈가스를 만들었는데 당장 먹을거 냉동안하고 실온에 뒀다가 튀겨먹은적이 있었는데
너무너무 맛있었어요.
그래서 이번 돈가스가 정말 잘 되었구나 했었죠. 냉동실에 있는거 꺼내서 다음에
튀겨먹었는데 그 맛이 아닌거예요. 딱딱하고 ..
그래서 이제부터 돈가스도 한근씩만 만들기로 했어요.
저도 냉동실에 조금씩 보관하는 양지나 닭고기 요리하기 좀 찝찝해요.
아까워만 하다가 결국은 다 버리죠.

[^^**]

님때문에 로그인~
냉동고 정리 하기에 돌입한 아줌마 입니다.
저는 망설임없이 먹었다~라고 생각하고 버립니다.
님도 오래된 식재료 보면 이렇게 생각해 보세요.
예전에 벌써 해 먹었다... 그럼 버리기에 마음이 훨씬 수월하실 겁니다.

[..]

저는 2~3일에 한 번씩 냉장고 정리하면서 잘 안 먹는 반찬이나 오래된 음식 다 버려요. 어차피 안 먹을 것, 놔둔다고 먹게 되지는 않거든요. 냉장고는 냉장고이지, 음식을 버리기 전까지 보관하는 창고가 아니라고 생각해서 죄책감 없이 버립니다. 안 먹는 음식 때문에 냉장고 안 꽉 차 있는 것 싫기도 하구요.

[같은 일을]

반복하지 않으려면, 가루나 양념류 이외에 그냥 반찬 종류로 먹을만한 것들을
무작정 냉동하는 습관을 버리세요. 지금 있는 것들이야 버린다쳐도,
습관을 고치지 않으면, 냉동고가 금새 또 한 가득 먹을거리로 넘쳐나게 됩니다.

[..]

얼마나 보관이 가능한가에 관한 글은 며칠전 올라왔어요.
한 번 읽어보시면 도움이 되겠네요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=etc&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...
아마 다~~~~버리셔야 할 듯. *^^*

[...]

일본의 한 저자가 쓴 곰팡이에 관한 책을 보면,
미국의 호텔이나 병원 등의 냉장고 안은 아주 청결하다는 이야기를 하면서,
미국 가정의 냉장고와 일본 가정의 냉장고를 비교합니다.

미국 가정의 냉장고는 매우 청결하고 정리가 잘 되어 있는 반면,
일본 가정의 냉장고는 매우 어수선하다는 거지요.
대부분 맞벌이인 미국 가정은 일주일 단위로 식품을 구매하는데,
일주일이 지나면 냉장고 속에 남은 음식은 모두 버리고(모두 비우고)
냉장고 안을 깨끗이 청소한 뒤 건조시키고나서,
다시 일주일치 식품을 구매하는 패턴이라
냉장고 속을 청결하게 유지한다는 거죠.

다른 이야기도 많았는데, 다른건 생략.

한국의 실정과 미국의 실정이 아주 다르므로
그대로 따라하기는 어렵겠지만
저에게는 신선한 충격이었습니다.

냉장고 비우기 - > 청결 -> 가족 건강의 시작(^^)

[얼마전에]

저도 얼마전에 많이 버렸어요
특히 떡종류...
여기저기서 받은거 조금 먹고 얼려두면
결국 안먹고 버리게 되네요

[저도]

며칠전 떡 엄청 많이 버렸는데..

버릴때는 아깝고 죄스러운데
다 버리고 안 보니까 너무 속이 시원해요.

이젠 <낙석주의>안 해도 된답니다..^^

[전]

너무 버려데는데...
몇년 지난 냉동실 음식 버려야죠.
싹 버려버리세요... 홀가분 해질껄요?