마요네즈 케첩 어디에 보관하나요?

[무식해]

마요네즈나 케첩을 이때까지는 실온에서 그냥 보관했는데,
우리딸이 친구들은 다 냉장고에 보관한다더라고 하네요.
여러분들은 어떻게 보관하시나요?
너무 무식해서 죄송합니다.

[어라~]

냉장고에 보관하는데요.
어릴때 친정엄마도 그랬고,, 별 의심없이 냉장고에 보관하는데 실온에 두어도 되나봐요?
저흰 한번 사면 오래가느라.. ^^

[무식2]

점 두 개님, 그럼 여름과 겨울에 보관 장소를 달리 하신다는 말씀이시죠?
겨울이라 온도가 낮다지만 냉장 보관하던 식품을 실온에 내놓아도 괜찮을까요?
화장품 같은 경우 냉장이면 끝까지 냉장, 실온이면 끝까지 실온 보관하지 중간에 바꾸면 상한다고 들었거든요.
케찹과 마요네즈의 올바른 보관법, 저도 정말 궁금합니다.

[냉장고문에]

신랑한테 유일하게 칭찬받은 기계인데...^^;;;;
다들 반응이 안 좋으시네요.
딴 건 모르겠고 완벽하다 감탄하는 세 개가 있어요.
목살, 생선, 떡....진짜 촉촉하니 굽혀요. 냄새랑 연기 안 나고...
모양은 좀 빠지고, 자리도 좀 많이 차지하긴해요-.ㅜ

[저두]

냉장고 문쪽에 넣고 써요
그래야 찾기 쉬워서 냉장고 칸중에선 문쪽에 넣구요
요즘같은때 실온에 두면 잘못하면 상해요
실제로 얼마전에 케첩이 상해서 버렸거든요 (상당히 시큼해지면서 상해버리더군요
마요네즈도 별반 다를것 같지 않아요

[마요]

마요네즈는 냉장고에 보관하면 기름과 분리되요.

요즘 나오는 것은 냉장보관용도 따로 있고요. 원칙은 실온보관이예요.

[저는]

두 식구 사는 살림이라
금새 못먹거든요...
마요네즈,케찹 그냥 실온에 두다가 반도 못먹고 상할듯해서
(마요네즈 실온에 뒀다가 쩌든 냄새가 나서 버린적도..)
냉장고 문에 둡니다.

[.]

1/2하프마요네즈는 통에 써있던데요. 개봉후 냉장보관하라고요.

[....]

마요네즈의 성분 중에 유화제로 계란 노른자의 레시틴이 있지 않나요???
원래 상온에선 상해야 맞는건데..
인공적 물질인지, 아님 진짜 계란에서 뽑아낸걸 쓰는지 모르겠지만..
가만 냅둬도 2~3년씩 가는거 보면 진짜 무서워요.ㅡㅡ;;;
마요네즈는 특히 유지 성분이라 기름 산패 될수 있으니까,
비싸더라도 제일 작은 사이즈 사서 냉장고에 넣고 드세요.

[상온이 맞긴 하지만]

되도록 잘 안먹을려고 합니다만..
저도 제일 작은걸로 사서 냉장고에 넣습니다.
실온에 그렇게 두어도 안 상하는거 보면 증말 먹기 싫어요
그래서 전 제일 작은거 사서 한달 정도 지나도 못 먹으면 그냥 버려요..
셀러드 소스도 과일로 만들어 먹고요..파인애플,키위 같은걸로..

[저는]

냉장고에 넣습니다.
실온 보관하다 케찹이 곰팡나서 버린 적이 있어요.
대형을 살 때는 케찹을 조금 덜어 냉동보관하다 냉장고에 넣어 사용.
마요네즈 실온보관도 좋지만, 윗님들처럼 매일 먹게되는 것이 아니라
찌든 냄새나요. 냉장보관이 옳다 싶네요.

[***]

구입시 포장재에 써 있는 대로 하거든요. 저는 케첩, 마요네즈는 주로 오뚜기 아님 청정원 둘 장 하나인데(가끔 케첩은 하인즈를 살 때도 있긴 하네요^^) 겉 비닐 봉투에 개봉 후 냉장보관이라 써 있어서 그리했어요. 실온에 둬 본 적이 없어 비교는 안 되겠네요^^