삼겹살을 사고 싶은데.. 모라하죠?
작성일 : 2006-04-06 13:52:28
455461
한국에서는 불고기 삼겹살.. 이런거 넘넘 좋아했는데..
요기 미국에 와서는 도대체 모든것이 포장으로 나와서..
몰 사야 할지 모르겠어요...
외국에 사시는분들... 불고기, 삼겹살에 대한 조언 부탁드려요
IP : 4.230.xxx.253
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'06.4.6 2:37 PM
(211.221.xxx.151)
불고기감으로 ribeye나 sirloin을 샀었습니다 갈비살이나 등심인거죠.. 개인적으론 갈비살이 좋았어요
덩어리를 사와서 썰어야할때 참 힘들긴하던데 한번 먹을만큼씩 덩어리로 잘라 따로 포장해서 얼린다음 불고기해먹기전에 살짝 녹여서 썰면 그런대로 잘 썰어져요
삼겹살은 fresh bacon이나 belly라고 써진거 사시면 됩니다
한국마켓가실일 있을때 메모지하나 가져가셔서 고기진열장에서 살짝 메모해오시면 담에 미국마켓에서 써먹기 좋아요 한국마켓에서 고기사기 시작하면 귀찮아서 미국마켓고기는 안사게 되더라구요...
2. 싸이프레스
'06.4.6 2:44 PM
(69.234.xxx.18)
맞아요. 윗분 말처럼 삼겹살은 belly라고 써 있는 부위를 사시면 되구요.
근처에 한국장이 없으시면 중국마켓이나 월남마켓 같은데 가면 생삼겹살 사실 수 있어요.
3. 고기
'06.4.7 4:36 PM
(211.192.xxx.249)
큰 마켓에 가시면 푸줏간이 별도의 코너로 되어 있자나요. 거기 가서 사시면서 '베이컨처럼 슬라이스 해달라'고 하시면 불고기 됩니다. 삼겹살은 좀 두껍게 해달라고 해야 할라나...?
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