황토집에 어울릴만한 상차림은 어떤게좋을까요?

[민박]

3년후 바닷가근처에 황토집을 짓고 민박을 하고 식사도 같이 제공하고싶은데요..

남편이 음식에대한 연구도 좀 해야하는것아니냐고했는데 생각해보니 음식이 참 중요하다싶네요..

저는 따로 음식을 배운적은없고 집에서 이것저것 만들어본게 다인데 가짓수로는 별로 많지않네요..

아무래도 바닷가근처니까 해산물과 시골에서 자라는 여러가지 산나물로 구성하는게 좋겠지요?

여행지에서 민박집에서 드신음식중 기억에남는 상차림있으시면 경험담좀 들려주세요..

[바닷가면..]

저도 민박집하고 싶은 사람인데.. 바닷가라면 아무래도 매운탕(겨울) 생각 나네요. (여름) 숯불구이로 고기나 생선 아무거나 좋구요. 깔끔떠는 처자라 한끼먹고 치우는 메뉴가 반찬재활용 이런 빌미를 안주고 좋을거 같아요. 분식집 메뉴 정도면 간단하고 부담없을 거 같아요.

[황토집이라면]

우리나라 고유음식이 최고일것같은데요.
도토리묵과 빈대떡이요.

[저는..]

바닷가님처럼 고기 숯불구이나 조개구이요.. 그리고 칼국수...그리고 아이들이 먹을만한 것도 있었으면 좋겠어요,,전 조개구이 엄청 좋아하는데 가면 아이가 먹을게 없어 잘 안가게 되더라구요,,,
어떤 테마의 민박집인지는 모르지만 저도 간단한 메뉴가 좋을 것 같아요,,,,
민박님..황토집 짓고 행복하게 사세요..민박도 잘 되시길 빌어요...

[민박]

답글 감사합니다..역시 여러분들 의견을 들으니 아이디어가 마구마구 생기네요..여기 올리길 잘 했어요..

맞아요 바닷가근처니까 매운탕,조개,숯불구이,도토리묵,빈대떡모두 휼륭할것 같아요..거기다

우리나라 전통차도 누구나 드실수있게 준비하구요..아이들이 좋아할만한 과자나떡도 좋을것 같군요..

준비의 한과정으로 요즘 열심히 웰빙쿠키를 만들어보고있습니다..쇼트닝이나 기타 첨가물이 들어가지

않은것으로 백년초머핀 쑥쿠키..재료를 응용해보니까 우리나라 고유식재료만으로도 영양가높은

과자나 빵을 만들수있겠더라구요..간식으로 내놓으면 좋아하시겠지요..게다가 남편은 돌아갈때선물로

자연비누를 만들어드리라고 압박을 하네요..그래서 동네의 비누공예도 입문할까합니다..

꿈을 향한 한걸음한걸음 다가가는것은 참 행복한일같습니다...행복하세요..