슬로우쿠커로 딸기잼 만들수 있나요???

[은미맘]

어제 시장에 갔다가 딸기가 신선하고 양도 푸짐하다 생각되어
잼 만들고 싶어 사왔는데요....
혹 슬로우쿠커로 잼 만들어도 되나요
사용 설명서가 없어 창고에 고이 보관하고 있는 슬로우쿠커가 있거든요
혹 잼 만들어 보신 님들의 좋은 의견 부탁드려요

[..........]

작년에 만들어봤는데....하지마세요...ㅜㅜ

시간 엄청 나게 오래 걸림은 예상 했지만...
다 졸고 나서...그 쓴맛이랄까요??
딸앗다고 하나요....씁쓸한게....그리고 굳기도 어찌나 잘 굳던지...
차라리....전ㅂ자렌지에 돌린 쨈이 더 낫더라구요...
꽤 부리려다가....당했어요...ㅠㅠ

[저도,,,]

작년에 해봤는데....
영 색깔두 까맣게 되어서 이쁜색이 안나구...쫄구...정말 아니더군요...
그리구 쫄아선지 넘 달면서두 씁쓸하다구 할까?...
윗님말씀처럼 시간두 너무 오래걸려요...
무식하게 그냥 솥에다 했는데... 이게 힘들어두... 맛나요

[..]

잼은 꼭 직접 끓여가며 만드셔야 맛이 나요.
끓는동안 얼마나 많은 불순물과 거품이 떠오르는데요.
슬로우쿠커나 제빵기로 만들면 그 불순물들이 그대로 있는거잖아요.