찹쌀 빻아서 찰편이나 구름떡을 해보고 싶은데요..
옥션에 찾아보니 찹쌀 찹쌀현미 두가지가 있던데
찹쌀현미가 더 몸에 좋을거 같아서 구입할까 싶은데
어떤 차이가 있을까요?
떡할때 그냥 찹쌀만 하는거보다 멥쌀과 섞어서 하는게 수월하다는
말을 들은거 같은데 맞나요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
찹쌀과 찹쌀현미의 차이
무식 조회수 : 732
작성일 : 2006-02-12 22:35:10
IP : 61.77.xxx.159
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㄹ
'06.2.12 10:44 PM (211.192.xxx.196)찹쌀로만 하면 김올리기가 힘들어요. 그래도 맛은 순찰떡이 나아요. 글구 현미로 떡하면 좀 까끌하지 않나요?
2. 잠오나공주
'06.2.12 10:51 PM (59.5.xxx.85)현미찹쌀은요.. 갈색이 나요.. 그리고 껍질이 있어서 떡하기엔 안좋을거 같아요..
근데 집에서 건강을 위해 밥할 때 섞을 때는 현미찹쌀 좋아요^^3. 방아간에서
'06.2.12 11:10 PM (211.169.xxx.138)해 올때는 찹쌀 현미로도 좋아요.
그냥 찹쌀보다는 훨씬 구수한 맛이 있지요.
집에서는 잘 모르겠네요.4. 칼라
'06.2.13 12:23 AM (58.120.xxx.34)쌀중에 현미가있듯이 찹쌀도 현미찹쌀이 있습니다.
도정이 조금 덜된것이지요, 떡에 넣어도 상관은 없으나,......보통찹쌀은 12시간정도 불리는데 현미찹쌀의 경우는 24시간 불리신후 방아를 내려오시셔 똑같은방법으로 떡을 만드시면 됩니다.
구름떡하실거라면,,.색이 이쁘게 나와야 하는데. 현미찹쌀은 떡을 하면 약간 갈색이 나온답니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 303835 | 일산에 인테리어 업체 추천 좀 부탁드려요^^ 5 | 스칼렛 | 2006/02/12 | 586 |
| 303834 | 부곡 하와이 요즘 갔다오신분 계세요? 5 | 스파 | 2006/02/12 | 448 |
| 303833 | 맛있는 쌀 추천해 주세요~ 10 | rice | 2006/02/12 | 694 |
| 303832 | 노인 돌봐주실 간병인 추천받을 수 있을까요? 3 | 씽씽이 | 2006/02/12 | 434 |
| 303831 | 이 노래가 궁금헀는데... 제목이 뭐죠? 1 | 동요 | 2006/02/12 | 749 |
| 303830 | 초등일학년인데...영어요~~ 4 | 영어.. | 2006/02/12 | 677 |
| 303829 | 찹쌀과 찹쌀현미의 차이 4 | 무식 | 2006/02/12 | 732 |
| 303828 | 짐보리에서 주문후 취소했는데 5 | 짐보리 | 2006/02/12 | 470 |
| 303827 | 예쁜 수제화 싸이트 없나요? 1 | 수제화.. | 2006/02/12 | 428 |
| 303826 | 물에 뜨는 수영복 입어보신 분 5 | 물이 | 2006/02/12 | 499 |
| 303825 | 전입신고 할 때요~ 2 | 머리복잡한 .. | 2006/02/12 | 311 |
| 303824 | 분당쪽 병원추천해주세요~ 6 | 목이아파요 | 2006/02/12 | 307 |
| 303823 | 새로 입주한지 6개월된 아파트..... 4 | 새집증후군 | 2006/02/12 | 946 |
| 303822 | 이젠 스스로 운전 할 수 있어요... | 진주 | 2006/02/12 | 387 |
| 303821 | 원어민 강사 구해요~ | 절실 | 2006/02/12 | 240 |
| 303820 | 중학교 졸업하는 조카 선물 줘야하나요 2 | 우문 | 2006/02/12 | 388 |
| 303819 | 임신하고 싶어요~~T T 6 | 한약 | 2006/02/12 | 785 |
| 303818 | 강남 일원동 아파트... 8 | 유진맘 | 2006/02/12 | 1,083 |
| 303817 | 현금소득공제영수증 받아놓고 나중에 등록해도 될까요? 5 | 아직은휴직 | 2006/02/12 | 463 |
| 303816 | 시댁에 안가니 주말이 편하긴 하다! 5 | 며느리 | 2006/02/12 | 1,334 |
| 303815 | 보일러에 대해 아시는분계세요? 3 | 보일러. | 2006/02/12 | 278 |
| 303814 | 초등 1학년 악기 언제쯤 필요한가요? 7 | 알려주세요 | 2006/02/12 | 515 |
| 303813 | 잉..초콜렛이 몰드에서 안빠져요 ㅠㅠ 6 | ㅠㅠ | 2006/02/12 | 1,079 |
| 303812 | 화장실을 고쳐야할지 아님 미루고 파는게 좋을지 조언좀 해주세요. 1 | 아파트 | 2006/02/12 | 578 |
| 303811 | 판교 이후 분당.. 3 | 무지 | 2006/02/12 | 1,272 |
| 303810 | 주민등록등본을 잃어버렸는데~내용읽고 답변좀요 1 | 걱정많음 | 2006/02/12 | 554 |
| 303809 | 제왕절개 택일후의 고민... 9 | 고민 | 2006/02/12 | 926 |
| 303808 | 10살인데 비염이 심해여.. 6 | 한혜수 | 2006/02/12 | 512 |
| 303807 | 시어머니 전화가 싫어요...ㅠ.ㅠ 6 | 고민 | 2006/02/12 | 1,575 |
| 303806 | 자리를 양보해주면 안되겠니??? 11 | 자리좀.. | 2006/02/12 | 1,373 |