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열무김치 담갔는데..열무가 써요..

열무 조회수 : 410
작성일 : 2005-08-09 12:30:50
열무를 두 단 사서 절구었다가..풀물 쑤어 담갔는데..
아침에 맛을 보니..국물은 개안은데..열무가 써요..
어찌 해야 하나요..?
IP : 211.204.xxx.109
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리조리
    '05.8.9 6:44 PM (218.145.xxx.222)

    요리조리에 질문을 옮겨서 올려보세요.
    열무는 씻을때 많이 손대면 풀내(쓴맛)이 난대요.

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