기존 슬로우쿠커, 한미 요구르트제조기, 전기 압력 밥솥을 이용해서 청국장 만들 수 있나요?
청국장 만들 수 있는 제품을 새로 사기에는 부담스럽네요. 가능한 방법이 있으면 알려 주십시오.
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기존 슬로우쿠커, 한미 요구르트제조기, 전기 압력 밥솥을 이용해서 청국장 만들 수 있나요?
알뜰살뜰 조회수 : 1,226
작성일 : 2004-11-18 14:39:24
IP : 211.237.xxx.60
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 퐁퐁솟는샘
'04.11.19 8:10 AM (61.99.xxx.125)에궁...
리플이 안올라와 제가 아는대로 올릴게요
청국장은 발효온도가 요구르트 발효온도와 비슷하기땜에 요구르트와 청국장 제조기가 겸용으로 나오는 걸로 알고 있어요
전기밥솥의 보온온도는 식혜발효온도와 같기땜에 식혜를 만들수 있구요
그리고 슬로우쿠커라면 약한불에서 끓이는걸로 알고 있는데 청국장은 온도가 뜨거우면 발효되지 않아요
한미꺼라면 쫌 오래된 제품인거 같은데 청국장 채반이 없겠네요
그리고 청국장 냄새가 기계에 배일것도 같구요
꼭 만들고 싶으시면 옥션이나 판매싸이트 들어가셔서 청국장채반의 기능이 뭔지 한번 살펴보시고 채반대신 쓸수 있는게 있나 찾아보셔서 해보세요
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