파인애플드레싱..

[박혜영]

며칠전 결혼이 2주년이 지났어요..
평일이구 남편 퇴근시간도 늦은편이구 외식을 할까하다 집에서 제가 요리를 하기로 했죠.
전 직장다니는 주부는 아니구요, 일주일에 2일 문화센터에서 꽃꽃이 수강하구요, 하루에 4시간 꽃집에서
아르바이트하구요. 주말엔 쉬구요. 심심하지 않을정도로 지내고 있죠..
음 암튼, 저희 남편 직업이 요리사인지라 입맛이...(말씀안드려도 아시겠죠?)
메뉴는 크림슾과 파인애플드레싱을 곁들인 야채 샐러드, 잘구워진 안심스테이크, 곁들이 채소는(가니쉬라하죠)느타리버섯과 냉동야채를 물과 설탕을 넣어 끓인것, 그리고 중국식새우 볶음... 보졸레 누보 한병..샐러드스피너를 이용해 물기를 좍뺀 야채에 파인애플드레싱이 정말 환상이었어요..양파 냄새가 많이 날까봐 양파양을 줄였는데, 담에 할때는 양파가 좀더 들어가야겠다고 우리 남편이 말하네요..
물론 중국식새우볶음도 넘맛있어서 남편과 이런저런 이야길하며 와인 2병을 비웠답니다..
선생님 덕분에 멋진 결혼기념일이 되어 기쁘구요..

어제는 그동안 모아둔 백화점 상품권으로 웨지우드에 가서 그릇을 샀답니다..10%세일하길래..
기본으로 흰색 디너 접시(나이트 앤 데이)와 스프 또는 샐러드용으로 사용할수 있는 굽부를 삿죠.
선생님이 좋아하시는 와일드스트로베리가 블루도 있더라구요(스트로베리블루)
암튼 20만원이 조금 안되는 가격이었는데, 그릇을 사가지고 오는 마음은 백배천배 행복했답니다..
이런 행복한 마음을 함께 느낄수 있는 선생님이 계셔서 감사드려요^^

[김혜경]

아니 이럴 수가...
요리사 남편 대신 플로리스트 아내가 결혼기념일 식탁을 준비하다니...

멋지게 식사 하셨다니 저도 무척 기뻐요. 그런데 와일드 스트로베리, 블루가 있나요??