계란 후라이가 너무 맛있어요 ㅜㅜ

[중독]

계란 후라이가 너~~~무 맛있어요.
지금까지 왜 모르고 살았을까요... ㅋㅋㅋㅋ

전 삶은 계란도 별루고 계란후라이도 잘 안먹었는데요.
먹으면 계란말이... 계란찜 이런거...

요새 입맛이 어찌됐는지... 매일 계란후라이 3~4개씩 먹고 있어요.
밥은 먹기 싫고 이것만 먹고 싶어요 ㅜㅜ

저는 팬에 기름 넉넉히 두르고 센불로 팬을 달군담에...
계란을 깨뜨려 넣고... 흰자를 튀기듯이 바짝 구워요.
뒤집어서 노른자도 반숙보다 더 익혀요.
노른자 가운데가 약간 안익어서 액체상태고... 그 밖에 노른자는 다 익은 상태...
그리고 접시에 담아서... 간장 한숟갈 쫙~~ 뿌려서 먹어요.

간장향이 일단 너무 좋고... 바삭한 흰자 끝부분도 맛있고...
노른자 터트려 먹는것도 좋고... 완숙된 노른자도 맛있고...
간장 뿌려 먹는거 넘 좋아요. 소금 뿌린건 싫어요.

중국에 잠깐 있을때... 중국 식당에 가면 이렇게 간장 뿌려서 주더라구요.
그땐 거의 안먹었는데...
한~~참 지난 요즘... 완전 버닝중...

여름 시작하고 내내 입맛이 없어서 살도 쫙쫙 빠지고 했는데...
요샌 밥은 딱 싫고... 계란 후라이 이거 없음 못살겠어요 ㅜㅜ

진짜 자제하고 참고 참아서 하루에 3개씩 먹고 있어요.
안참으면 10개도 먹을듯...

방금 먹었는데... 또 먹고 싶어요.

[.]

콜레스테롤 신경은 안 쓰시나 보죠?

계란은 하루에 하나가 적당하다고 들었는데..

[중독]

신경 써서 3개만 먹는건데요.
참고 참아서 3개 ㅜㅜ
저두 하나만 먹으면 참 좋겠어요.

[ㅇㅇㅇ]

많이 드시는거 무항생제로 드세요. 그리구 하루에 한개씩은 매일 먹으면 좋은데 그 이상은 몸에 안좋다공...
저희 신랑도 달걀 좋아해서 저도 덩달아 많이 먹고 있어요. 찜, 말이, 오믈렛, 라면속에 달걀 등등
계란후라이해서 밥위에 놓고 김, 김치만 있으면 한 끼 뚝딱이죠. ^^

[그거]

들기름으로 부쳐 보세요..
죽음입니다.^^*

[ㅋ]

맛나요진짜 ㅋㅋ
저의 아침식사는 항상 계란후라이+들기름+소금 약간
바나나+우유 갈아서 마시는데..
변비에도 좋고...든든해요 ㅋㅋ

[^^]

참으세요.
더군다나 좀 더 익히신다면서요..기름에~

하루에 두 알이였다가 한 알로 줄이심이...;

[중독]

헉... 들기름... 새로운 정보입수했어요 ㅎㅎ
집에 들기름도 있는데...
간장은 티스푼으로 한숟갈 넣는데... 너무 짠걸까요??
제입엔 안짠거 같은데... 요새 제입맛을 저도 모르겠어서...

두알로 줄이면 너무 슬플거 같지만... ㅜㅜ
며칠 줄창 먹어댔으니 조만간 질리지 않을까 예상하고 있어요.

[..]

계란과 새우 오징어 같은건 콜레스테롤 함량이 높아도 계란에 있는 인지질과 새우 오징어 껍질에 있는 타우린때문에 나쁜 콜레스테롤의 흡수를 막아준다고 괜찮다고 들었는데...
그래서 새우랑 오징어는 껍질채 먹는게 좋다고 했어요.
오히려 햄버거 같은 패스트식품에 들어있는 콜레스테롤이 훨씬 몸에 않좋다고 알고 있는데요..
찐계란 좋아하는 저는 한번에 3개 먹고..계란후라이는 2개는 기본으로 먹는 저는 뭔가요~~~

[ㅎㅎ]

저희 딸도 계란후라이 넘 좋아해서
거의 맨날맨날 계란 사다놔요..
저도 좋아하구요^^
콜레스테롤이 걱정이긴 하지만 너무 맛나요~~

[..]

저도 계란후라이 너무 좋아해요...
세상에 육류를 끊을수 있어도
계란과 유제품은 절대 못 끊는 일인입니다...
저는 참기름 두른 후라이 좋아해요.. ^^;
밥하고 먹을떄 특히 참기름 누르고 같이 먹으면 맛있어요.

[아이고]

갑자기 계란후라이 먹고싶네요...
평소에는 별로 생각없는 반찬이지만 막상 하면 또 되게 맛있는 반찬이기도 한 것 같아요.
근데 야들야들 뜨거운 상태로 먹기가 은근히 힘들더라구요...
퍽퍽해지거나 딱딱해지거나 눌어붙거나 하여간 계란후라이 은근히 힘든 요리인 듯...ㅎㅎ