매실주돼나요?
남은거 아까운데요....
밋간장만들때 넣을수만 있으면 돼는데요
아밈 그냔 물 부어서 우려먹어야 할까요?
아이팟에서 쓰는거라 오타작렬이네요 죄송함다
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매실걸르고 남은거에 술 부어놓으면
매실 조회수 : 727
작성일 : 2011-07-25 19:51:23
IP : 221.151.xxx.192
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'11.7.25 7:52 PM (203.228.xxx.213)과실주용 소주 부어 놓으시면 되요^^
2. .
'11.7.25 7:52 PM (116.37.xxx.204)저번에 매실씨랑 알콜이 만나면 나쁜 물질 나온다 해서요.
그런데 저도 그렇게 만들어서 요리술로 씁니다.
사서 쓰는 것도 뭐 안해로울까 해서요.3. 매실
'11.7.25 7:55 PM (221.151.xxx.192)아 감사합니다 매실주 만들어서 맛간장 만들수있겠네요 ㅎㅎ
4. 발암물질생성
'11.7.25 7:57 PM (175.210.xxx.212)된다고 했어요........
매실의 씨와 알코올이 만나면~
그래서 전 과육을 일일이 다 도려냈는데....
뭔~영광을 보겠다고 손구락에 피를 철철 흘리면셔리~ㅎㅎㅎ5. 매실
'11.7.25 8:04 PM (221.151.xxx.192)참 매실 오키로인데 술는 얼마나 부으면 될까요?
이미 한번 발효됨건데 괘찮지 않을까도 싶은데요
이번주에 걸르려고하는데 술부으면 올해는 못먹겠네요6. ..
'11.7.25 8:51 PM (221.148.xxx.68)과실주용 소주 넣으면 저는 좀 독하던데.. 그래서 저는 일반 소주 부어요.
그럼 달달하니 판매하는 매실주 저리가랍니다.
매실 잠기게, 매실보다 2cm 올라올 정도 부어놓는데, 딱 괜찮았어요.7. 지나가다
'11.7.25 9:11 PM (112.158.xxx.137)발암물질생성님 때문에 미치도록 웃었네요~ㅋㅋ
뭔~영광을 보겠다고 손구락에 피를 철철 흘리면셔리~ㅎㅎㅎ<--- 손가락은 다 나으셨나요? ^^8. 백일
'11.7.25 11:20 PM (112.186.xxx.83)과실주용 술은 도수가 너무높아요.
기사내용중 기억해 두었던건
높지않은 알콜함량의 소주로 만들고 햇빛들지 않는곳에보관,
백일후 매실 건져내라고 했던것같아요.
만들어보시면 매취순 못지않게 달달하니 맛나요.
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