스텐팬과 스텐 냄비 사용을 잘 하는 비법이 궁금해요.

[스텐주방기구]

이번에 갖고싶던 WMF로 냄비와 스텐후라이팬까지 마련했답니다.
정말 좋아요, 좋아^^

하지만 아직 스텐 초보라 늘 코팅팬만 쓰다보니 조금 다루기가 쉽지 않군요.
스텐 냄비나 후라이팬은 다른 방법으로 사용하신다고 들었었네요.

선배 주부님들의 조언을 구합니다.

들러붙지 않게 하거나 특히 사용후 세척할때 어떤 방법으로 해야 오래 잘 쓸 수 있을까요?

미리 고맙습니다. 꾸벅(_ _)

[스텐주방기구]

님 감사합니다. 사실 수육한답시고 냄비 중 작은 녀석을 좀 태워서 닦느라고 팔빠지는줄 알았습니다. 아직까지 얼룩이 잘 안가시고 있답니다... 베이킹파우더로 열심히 닦았는데 아직 상태가 돌아오지 않아서 치약으로 닦아볼까 생각중입니다. ㅠㅠ

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제가 쓰는 스탠냄비는 그냥 물에 푹~ 불리면 잘 닦여요.
바로 닦으려고 애쓰지 마시고 몇시간 푹 불려놔보새요.

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http://cafe.naver.com/jaynjoy
이사이트로 가시면 도움 많이 될거예요
그리고 수육은 저수분으로 하면 되는데요..
스텐냄비에 물은 넣지 않고 밑에 양파깔고 고기얹어서 약한불에 40분정도 하시면
기름 쏙 빠져서 냄새도 안나고 정말 맛있어요

전 고기에 된장 바르고 월계수잎 몇장 넣는데
향도 좋더라구요
참~~스팀구멍은 물적신 휴지로 막아주시면 되고요

그리고 베이킹파우더가 아니라 베이킹소다를 넣고 물붓고 끓이면
지워질거예요

[윤괭]

살때는 좀 부담스러워도 두고두고 편하게 쓰는게 스텐냄비인거 같아요.
스텐쓴지 7~8년된거 같은데 냄비는정말 잘쓰는데
프라이팬은 정신건강을 위해 포기하고 코팅프라이팬 씁니다.

[봄날]

아, 제가 사용했었던 제품은 암엔해머의 베이킹소다였어요.
정신없이 쓰다보니 과자만들때 넣는 베이킹파우더...하...ㅠㅠ
카페 소개 감사드립니다.

울 짠돌이 신랑 가격듣더니 무지 놀라데요...
하지만 제가 코팅팬의 유해성과 교체 시기와 가격을 알려주자 잘했다고 칭찬했답니다. ^^

이제 작은사이즈로 하나씩 더 장만하면 평생 잘 쓸수 있을거 같습니다.
이번에 구입한게 무려 28센티미터 짜리입니다...
저 정말 힘 세거든요?? 그런데도 무서울정도로 무겁네요. ^^;;;