얼리는것말고
요즘같은날씨에 바나나 잘 보관(속 상해서 검게 안되는..그리고 초파리 싫어요^^)하는방법...없을까요?
얼린바나나도 완전맛있지만
그냥바나나 먹는걸 좋아하거든요 ㅎㅎ
냉장실에 넣어도 되는건가요?
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바나나보관방법 얼리는것 말고는 없나요?
바나나 조회수 : 1,758
작성일 : 2011-07-17 21:48:44
IP : 211.246.xxx.72
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.17 9:50 PM (218.238.xxx.116)바나나 껍질까서 먹기좋게 잘라서 지퍼락에 넣어 냉동실 넣어보세요.
그냥 냉동실에 넣으면 검게 변하고 껍질벗길때 무지 어렵거든요.
껍질벗겨서 잘라 보관하면 바나나 그 색 그대로 깔끔하게 유지되고 먹을때도 편해요.
바나나 오래보관하는건 냉동밖에 방법이 없는듯해요...2. 밝은태양
'11.7.17 9:51 PM (124.46.xxx.253)좋은방법 있으면 저도 좋겠네요..
그냥 껍질 벗겨서 냉동해3. ㅁㅁ
'11.7.17 9:52 PM (119.192.xxx.98)말려서 먹으면 더 달아요. 말려서 드시는거 어때요
4. 바나나
'11.7.17 9:54 PM (121.149.xxx.187)바나나 원래보관방법이 매달아놓는거잖아요.저는 헹거같은거에끈으로 매달아놓으니 한동안괜찮던데요.바닥에닿는부분이 물러지면서 벌레생기잖아요.매달아놓으면 잘무르지않아요.
5. 바나나
'11.7.17 9:55 PM (211.246.xxx.72)냉동으로보관하면...샌드위치에 넣어먹을때 아무래도 좀 흐물거리겠죠? ㅠㅠ
바나나...넌 너무 까다로워 ㅠㅠ6. 이제 세아이엄마
'11.7.17 11:01 PM (218.147.xxx.185)제가 생과일전문점을 해요^^ 더워지기 전까지는 S자 걸이에다가 대롱대롱 걸어놨었어요. 검게 익어도 속은 정말 매끈 예뻤어요. 하지만 더워지기 시작하자 초파리때문에 절대 안되요. 냉장고에 넣어두고 그냥 드세요. 과일도매점에도 다 냉장고에 있는 바나나로 판매한답니다. 더우면 어쩔 수 없어요. 상온에 두면 초파리 작렬이고. 아님 얼리는 수밖에 없어요~~~ 그냥 사오자마자 여름에는 바로 냉장고로~~~
7. 저희엄마 보관법
'11.7.18 10:06 AM (121.168.xxx.159)저희 엄마가 항상 사용하는 방법인데요. 신문지 두장정도로 바나나 두개씩 싸서 그걸 다시 검정비닐봉지에 넣어 냉장고에 보관해요. 그러면 겉은 약간 거뭇거뭇해도 바나나가 시원해지고 쫄깃한 맛이랄까? 그렇게 되더라구요. 오래 보관 가능하구요.
참고로 스위티오 같은 것으로 했을때 더 괜찮더라구요. 전 워낙 숙성된것으로 넣었더니 물렀는데 나중에 무르지 않고 잘 익은 바나나로 했더니 보관이 잘 되요.8. .
'11.7.18 10:38 AM (180.230.xxx.32)앗~!저도 윗님 어머님 처럼 신문지에 돌돌 싸서 주방 베란다에 놓구 먹는데요..날파리 안생기고 괞챦던데요?ㅋ
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