연말정산에 도움되는 절세방법좀 조언해주세요.

[초식남]

저희집 성인4인 가구 생활에 드는 비용입니다.
관리비합계는 제카드에서 계좌이체 되고 있고요 밑에 식비는 어머니가 현금으로 지출하고 있습니다.
아무래도 식비에서 내고 있는 부가가치세를 저의 연말정산에서 세금 환급에 적용받고 싶은데
저의 직불카드를 드리면 적용되려나요, 고추가루랑 마늘이 원래 저렇게 비싼지 모르겠지만 --^
평균 식비가 50정도 생각하면 어떤 편인가요?  

                201105        201106
관리비                        
        월세        350000        350000
        가스        101880        70870
        전기        106980        90500
        수도        28000        38000
        인터넷        22653        22653
        정수기        30000        30000
        케이블tv        23100        19800
                        
                        
관리비합계        662613        621823
                        
식비                        
        쌀        95800        104500
        계란        17800        19000
        라면        21940        25250
        우유         28600        28600
                        
                        
        배추     175470(합침)        32500
        고추가루                38000
        생강                1000
        마늘                20000
        무                5000
                        
        감자                8000
        양파                15000
        멸치                5000
        대파                7000
        버섯                3000
        간장                5000
        식용유                4200
        참기름                10000
        휴지                5500
        커피                6000
        빵                21000
        약,병원                25000
        양말                10000
        스킨                5000
        음료수                12000
        세수비누                5000
        세탁세제                8500
        락스                3750
        샴푸                5000
        냉면                10000
        바퀴벌레약        14000
        주방세제                5000
                        
                        
                        
        고기        28000        56800
        생선        13000        45000
        닭        7900        35500
                        
                        
식비합계                388510        604100
                        
총 합계                1051123        1225923