들깨 가루란?
작성일 : 2011-07-14 20:14:31
1078895
음식 만들때(나물 무치고 할때) 들깨 가루를 사용 하시던데
그 들깨 가루 만드는건 들깨를 볶아서 사용 하는건가요?
아님 생으로 갈아서 사용 하는 건가요?
집에 들깨가 조금 있어서 만들어 보려구요.
IP : 93.193.xxx.199
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'11.7.14 8:15 PM
(121.143.xxx.18)
볶지 않고 생으로 하는거예요
2. 방앗간
'11.7.14 8:27 PM
(59.19.xxx.196)
방앗간에서 볶아서 갈아서 사용해요 생으로하면 비린내 엄청 나는데 ㅠㅠㅠ
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