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오징어를 데친 물, 활용방법 없을까요??

오징어 조회수 : 3,441
작성일 : 2011-07-06 21:07:23

요리 고수님들...오징어를 데쳐낸 물....어떤 반찬 만들것 없을까요?  ^^
IP : 61.98.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 날날마눌
    '11.7.6 9:35 PM (112.169.xxx.239)

    무우 마늘넣고 간하면 오징어국....

  • 2. ...
    '11.7.6 9:37 PM (121.149.xxx.187)

    된장찌개종류의다시물로사용해도 좋지않을까요?
    문어삶은물도 몸에좋다고 그물을 육수로 사용하시던데요.

  • 3. ..
    '11.7.6 9:38 PM (211.196.xxx.157)

    1박2일에서 오징어 삶은 물에 칼국수 삶아먹던데.
    양념간장 풀고...

  • 4.
    '11.7.6 9:54 PM (115.126.xxx.146)

    근데 요새 오징어 데친 물은
    그냥 버리는 게 나을 거 같은데

  • 5. ,,,
    '11.7.7 1:20 PM (175.193.xxx.129)

    벌써 데쳐서 물이 남아 있으면 전 모르고요

    다음부터는 오징어 데칠때 물 넣지 말고
    냄비를 달구어서 오징어 씻은것을 그냥 넣으셔요
    오징어 에서 물이 나와서 그냥 데쳐 져요

    그러면 오징어 데친물 걱정도 덜지만
    데친 오징어 맛이 훨 훨 맛나요

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