오징어를 끓는물에 데쳤는데요
이걸 뜨거운상태로 잘라서 그냥 초장 찍어먹는건지
아니면, 찬물에 헹궈야 하는건지요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
데쳐서 초고추장에 찍어먹으려고 해요, 데친오징어 찬물에 헹궈야하나요?
오징어 조회수 : 715
작성일 : 2011-07-06 20:39:51
IP : 61.98.xxx.43
5 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'11.7.6 8:44 PM (116.37.xxx.204)안 헹궈요.
2. **
'11.7.6 8:45 PM (110.35.xxx.247)그냥 썰어서 드시면 돼요
물에 헹구면 맛없어져요3. 새단추
'11.7.6 10:05 PM (175.124.xxx.17)잘 데쳐졌다 싶으면 집게로 꺼내서 식히세요.
그리고 썰어서 드시면 돼요.
찬물에 헹궈야 하는건 나물종류....라고 생각해요 ㅎㅎㅎ4. 그리고..
'11.7.6 10:37 PM (121.101.xxx.240)칼집 내서 데치면..나중에 썰을때 더 모양이 나고 예뻐요
저희 신랑이 좋아해서 자주 해먹는데..전 늘 칼집을 낸답니다5. 강추
'11.7.6 11:15 PM (58.237.xxx.14)물에 데침 맛난게 물에 다 빠진다네요..
제가 하는 방법은 냄비에 오징어 씻어넣고 약불로해서 (물 한방울도 안넣어요) 끓음 꺼내 식혀 썰어드세요... 오징어고소한냄새가 나면서 야들야들합니다..
단 손님상에는 비추...오징어자체물이 물에안씻겨 색깔이 붉어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 659121 | 요즘 다이어트 하고 있습니다. 5 | 내 안에 지.. | 2011/06/15 | 872 |
| 659120 | 심혜진 닮았다고 하는건요? 9 | 궁금 | 2011/06/15 | 604 |
| 659119 | 치간 칫솔 오래 사용하신 분들 충치 잘 안생기시나요? 2 | . | 2011/06/15 | 795 |
| 659118 | 친정 엄마랑 통화하다 펑펑 울었습니다. (긴 글) 47 | 산다는건 | 2011/06/15 | 11,055 |
| 659117 | 엔틱 거실장 좀 봐주세요.. 7 | 지름신 | 2011/06/15 | 629 |
| 659116 | 혹시 소니 이어폰 잘 아시는 분 있으세요? | 닥터쿠레하 | 2011/06/15 | 150 |
| 659115 | 사는게 그냥 그냥 | 우울해요 | 2011/06/15 | 331 |
| 659114 | 아이들.. | 오케바리제이.. | 2011/06/15 | 105 |
| 659113 | 아이가 미국에서 고등학교를 나오고 7 | 고민맘 | 2011/06/15 | 1,151 |
| 659112 | 정시아 닮았대요 ㅠ 16 | 저보고 | 2011/06/15 | 1,097 |
| 659111 | 잡글 | 오케바리제이.. | 2011/06/15 | 89 |
| 659110 | 미샤 비비크림 추천해주세요. 2 | 샤방~ | 2011/06/15 | 623 |
| 659109 | 프라다가방 드라이 1 | 다른 궁금이.. | 2011/06/15 | 323 |
| 659108 | 그리고요. 창고에 쓰는 선반은 어떻게 고칠수있을까요 | 궁금이 | 2011/06/15 | 102 |
| 659107 | 오늘은 기분이 우울하네요.... 1 | 태혀니 아빠.. | 2011/06/15 | 213 |
| 659106 | 기침이 전혀 나아지지가 않아요.ㅠ.ㅠ 5 | 어디로가야하.. | 2011/06/15 | 631 |
| 659105 | 크록스 카라 안벗겨지나요 ? | 에궁 | 2011/06/15 | 177 |
| 659104 | 집에 드릴 있으신가요 2 | 궁금이 | 2011/06/15 | 248 |
| 659103 | 물막이도 없는 4대강 준설 현장 3 | 세우실 | 2011/06/15 | 198 |
| 659102 | 무협 | 꿈돌순돌 | 2011/06/15 | 114 |
| 659101 | 삽살개님 키우시는 분 계신가요? 8 | 삽사리 | 2011/06/15 | 586 |
| 659100 | 원전.3호기4호기 지금도 건물이 부서지고있다. 4 | .. | 2011/06/15 | 849 |
| 659099 | 햇살 | 꿈돌순돌 | 2011/06/15 | 106 |
| 659098 | 발리 가방 속 가죽이 다 삭았어요... 6 | 모르는 게 .. | 2011/06/15 | 1,488 |
| 659097 | PD수첩 건설사 문제 3 | PD수첩 | 2011/06/15 | 427 |
| 659096 | [원전]"안전 설"야마시타 교수 해임 요구 서명 5 | 참맛 | 2011/06/15 | 445 |
| 659095 | 제가 속이 좁은가 보네요. 27 | .... | 2011/06/15 | 3,018 |
| 659094 | 개인사업자 중고자동차구입 1 | 자동차구입 | 2011/06/15 | 359 |
| 659093 | 유치원 소풍....두좌석에 세명 끼어 앉기 안 하는 유치원이나 어린이집도 있나요? 15 | 속상한 엄마.. | 2011/06/15 | 960 |
| 659092 | 오늘 점 빼면 20일 화장할수있을까요? 3 | 점빼기 | 2011/06/15 | 337 |