만두를 만들어서 쪘는데 부풀어 풍선이되어요
작성일 : 2011-07-06 09:08:30
1073460
키톡 오늘님거 보고
만두피는 시중거 샀구요
만두를 만들어서 찜통에 찌면
딱 달라붙지 않고
속과 만두피가 완전 분리되어서 만두가 풍선이 되었어요
빚을때 어떻게 해야지
찔때 부풀어 오르지 않을까요?
IP : 221.156.xxx.179
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아는거없지만...
'11.7.6 9:16 AM
(203.247.xxx.210)
저는...김 빠지고 나니 다시 쪼골해졌던것 같은데요...
2. 존심
'11.7.6 9:56 AM
(211.236.xxx.238)
찐만두로만 먹을거면 만두를 빚을때 양끝을 숨구멍이 남도록 붙이지 않는 방법이 있습니다.
3. .
'11.7.6 11:42 AM
(112.149.xxx.188)
주부에요. 만두 좋아해서 항상 해먹는데 같은 문제가 있었어요. 부풀어 오르다가 식으면 너덜너덜 해지요. 펄럭거린다고 해야하나... 해결은 만두를 빚을때 공기를 최대한 빼주면서 접착을 시키는거에요. 속을 뺀 나머지 부분을 꼭꼭 누르면서 공기를 완전히 빼주면 찔때도 부풀지 않고 그대로 유지됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 664496 |
양털 러그 어떻게 세탁해야 하는지 알려주세요~~ 5 |
도와주세요... |
2011/07/06 |
1,325 |
| 664495 |
박유천보다 그 동생이 더 잘생긴것 같아요 15 |
ㅎㅎ |
2011/07/06 |
2,156 |
| 664494 |
어디에 부탁해야하죠? 1 |
에어컨 설치.. |
2011/07/06 |
117 |
| 664493 |
갱년기 증상 중에 손발이 후끈거리는 것도 있나요? 5 |
40 중반 |
2011/07/06 |
782 |
| 664492 |
예물을 인터넷 사이트에서 사도 괜찮을까요?? 5 |
예물고민 |
2011/07/06 |
567 |
| 664491 |
만두를 만들어서 쪘는데 부풀어 풍선이되어요 3 |
ㅠㅠ |
2011/07/06 |
1,009 |
| 664490 |
아침부터 화가 나네요. 6 |
아이구..... |
2011/07/06 |
1,134 |
| 664489 |
여행 다녀왔어요.근데 영어... 2 |
^^ |
2011/07/06 |
851 |
| 664488 |
아이스박스, 치솔 살균기가 꼭 필요한가요? 4 |
으이구 |
2011/07/06 |
481 |
| 664487 |
내 나이 마흔 일곱... 10 |
그냥 답답 |
2011/07/06 |
2,685 |
| 664486 |
신이 존재하는것일까 아직도 그런의문이 듭니다. 19 |
.. |
2011/07/06 |
1,854 |
| 664485 |
비도 오고... 1 |
헬스 자전거.. |
2011/07/06 |
191 |
| 664484 |
사이즈가 어떻게 될까요? 2 |
양문냉장고... |
2011/07/06 |
166 |
| 664483 |
방사능) 7월6일(수) 방사능 수치 측정, 뜨악! 374 nSv/h 16 |
연두 |
2011/07/06 |
912 |
| 664482 |
알 원두커피 어떻게 먹어요? 9 |
기계없음 |
2011/07/06 |
774 |
| 664481 |
집에 보드게임 있으신 분~ 4 |
여름방학 |
2011/07/06 |
383 |
| 664480 |
체육선생님이 되고 싶습니다. 5 |
뒤늦게 |
2011/07/06 |
504 |
| 664479 |
초등2 아이 하계 극기 훈련 캠프 보내기 8 |
아이맘 |
2011/07/06 |
402 |
| 664478 |
손말이 김밥(LA 김밥) 맛있게 하는 팁 있으세요? 2 |
손말이 |
2011/07/06 |
929 |
| 664477 |
직장을 강남역으로 옮기는데요, 이사갈만한 곳 추천 부탁드려요 3 |
df |
2011/07/06 |
432 |
| 664476 |
축하해 주세요 7 |
생일 이예요.. |
2011/07/06 |
158 |
| 664475 |
오른쪽 뒷목이 가끔씩 땡겨요..뇌출혈전조아니겠죠?? 4 |
aa |
2011/07/06 |
1,078 |
| 664474 |
배낭여행용 배낭 추천 부탁드려요. 5 |
배낭 |
2011/07/06 |
628 |
| 664473 |
2011년 7월 6일자 미디어오늘 <아침신문 솎아보기> 1 |
세우실 |
2011/07/06 |
86 |
| 664472 |
40대 초반인데 사는 낙이 없어요..ㅠ 11 |
.. |
2011/07/06 |
2,809 |
| 664471 |
전기 콘센트 질문드려요 ㅜㅜ 5 |
Djsnak.. |
2011/07/06 |
332 |
| 664470 |
가지나물 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요 10 |
가지 |
2011/07/06 |
1,433 |
| 664469 |
머리가 끈적거려요. ㅠ.ㅠ 도와주세요. 5 |
SOS |
2011/07/06 |
1,177 |
| 664468 |
장터에 사진 어떻게 올려요?ㅜㅜ 2 |
사진 |
2011/07/06 |
200 |
| 664467 |
[급함다!]외국서 오시는 손님 뭘 대접하는게 좋을까요 4 |
갑봉이 |
2011/07/06 |
318 |
