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82가족이 다 아는 장아찌 레시피

언제 조회수 : 1,185
작성일 : 2011-07-05 17:35:30
82가족이 다 아는 장아찌 간장을 끓여서 언제 부어야 하는지 몰라 냄비들고 망설이고 있습니다.

펄펄끓는 간장을 그냥 들이부어요???

아니면 차갑게 식혀서 부어요???

유리병이 깨질까봐(뜨거운거 부으면) 무서버요..

간장 언제 부어야 하나요??????????????????

장아찌 맛있게 담그고 싶어요
IP : 210.97.xxx.237
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '11.7.5 5:36 PM (121.160.xxx.196)

    쇠젓가락 같은거 병에 꽂아놓고 뜨거운것 부우면 안깨진대요.
    열이 젓가락 통해서 나간다나,,,봐요

  • 2. 화창~
    '11.7.5 5:36 PM (221.155.xxx.88)

    유리병에 채소가 가득 들어있어서 깨지지 않아요.
    뜨거울 때 채소 위로 골고루 부으면 아삭해져요.

  • 3. ..
    '11.7.5 5:37 PM (165.243.xxx.239)

    처음엔 끓인거 금방 붓고
    오래 드실거면 몇일있다가 끓여서 식힌 다음에 다시 부으세요~

  • 4. 팔팔
    '11.7.5 5:38 PM (120.28.xxx.116)

    끓을때 기냥~ 들이 붓습니다...
    전 보르미올리 병이나 파이렉스 쓰는데
    안 깨지던걸요....윗님 말씀처럼
    쇠젓가락 꽂는다고도 알고 있어요

  • 5. ,,
    '11.7.5 5:38 PM (121.160.xxx.196)

    마늘 장아찌 간장 붓고 언제부터 먹을 수 있나요.

  • 6. .
    '11.7.5 6:27 PM (116.37.xxx.204)

    마늘 장아찌는 좀 오래 둬야 먹을수 있어요.
    매워요.

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