친정엄마가 정성스레 담궈서 보내준 김치가..
직장생활로 아무래도 냉장고 안에서 방치되 있었던 터라..
올만에 꺼내보니 군내가 나고 시큼~
버리기는 싫고.. 요거 맛있게 해결하는 방법 있을까요?
고수님들의 조언 구하고 싶어요!
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군내나는 김치 맛나게 요리 가능한가요?
김치사랑 조회수 : 627
작성일 : 2011-07-02 23:59:10
IP : 122.202.xxx.181
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.3 12:04 AM (59.17.xxx.22)하루정도 물 갈아 주면서 김치를 우려내세요.
멸치 듬뿍 넣어 만든 육수 넣고 된장으로 간해서 끓이면 맛있는 별미가 됩니다.2. ....
'11.7.3 2:52 AM (125.184.xxx.190)군내나는 김치로 요리하실때...
우선 양념을 한번 씻으시고,
김치찌개 같은거 하실때나 볶음하실때나..뭘 하실때..미리 김치를 설탕 약간 뿌려서 버무리세요.
그러면..신맛이 가시면서 아주 맛나게 된답니다.
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