아이가 장조림 하나면 밥을 먹기에 여기 쟈스민님 리틀스타님 레시피 번갈아 만들어 먹곤 하는데요
다 먹고 난 다음에 남은 장조림 국물을 그냥 버리기가 아까워 매번 그냥 못버리고 냉장고에 방치하다 결국 날짜 너무 지나 찜찜해 버리고 버리고 하네요...
어떻게 재활용 하는 방법들이 있으신지
노하우 좀 알려주세요~
시험기간이라 아침시간 후딱 먹으려 이번엔 리틀스타님 레시피로 만들었는데 이 야밤에 출출해 물말아 같이 너무 맛있게 먹었네요~
리틀스타님 레시피는 여러가지 재료가 들어가 더 버리기 아깝더라구요
쟈스민님 레시피는 재료가 단촐하고 간단하지만 또 역시 맛있답니다~

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다 먹고 난 다음 남은 장조림 국물이요...
장조림국물 조회수 : 869
작성일 : 2011-07-02 23:19:54
IP : 211.246.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 국물
'11.7.2 11:28 PM (118.36.xxx.178)국물을 다시 팔팔 끓이세요.
식힌 다음 냉장고에 보관하심 되구요.
국물로 밥 비벼먹거나
계란후라이랑 밥 비벼 먹울 때 같이 넣고 비비면 맛있어요.2. 저도...
'11.7.2 11:31 PM (119.71.xxx.38)넘 아까워서 밥 비벼먹어요...
뜨거운 밥에 버터 조금 넣고, 국물 넣고 비벼먹음 맛있더라구요...ㅋㅋㅋ
전 요거 하나면 땡!3. 전
'11.7.2 11:53 PM (112.203.xxx.70)궁중떡복이할때 쓰고요..
오징어나 쥐포 먹을떄 일반간장대신 장조림 간장에다 마요네즈 살짝풀어서 찍어먹네요..
다 살로 가겠지만..4. ..
'11.7.2 11:54 PM (1.225.xxx.71)저도 참기름하고 같이 넣어 밥비벼 먹어요. 밥 도둑이에요.
5. ?
'11.7.3 12:07 AM (180.67.xxx.14)멸치 볶을때, 미역국 끓일 때, 그리고 가는 국수 삶아서 간단하게 허기를 달래곤 한답니다.
6. 두부조림
'11.7.3 12:13 AM (121.190.xxx.228)할때도 마늘과 고춧가루만 추가했는데 맛 좋았어요.
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