마늘장아찌 담글때요~
작성일 : 2011-06-28 20:04:54
1069176
마늘장아찌 담글때요...
식초로 아린맛을 뺀다고 해서..
식초를 부었어요.
그런데!!!
식초에 물을 섞어서 넣던데....전..그냥 식초로만 담구었어요
넘 시지 않을까 걱정되요...
그리고 오이지를 첨으로 담궜는데
두번째 물을 끓여서 뜨거운채로 부었네요 ㅠㅠ
괜찮을까요?
IP : 118.46.xxx.113
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'11.6.28 8:08 PM
(115.143.xxx.59)
오이지는 두번째는 식혀서 붓는거 아닌가요? 저도 그렇게 안해봐서 모르겠는데..
마늘은 많이 시어서 어떻게 드실려구요? 물이랑 희석하는게 맞는데...
2. 오이지
'11.6.29 12:29 AM
(112.149.xxx.188)
두번째도 끓는물 붓는게 더 낫다고 하대요.
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